第519章 周神真的成神了!(5 / 8)
辰珠内的鲍鱼更是精品中的精品,拿出新鲜的鲍鱼清洗干净。
而煮粥的话就需要,把鲍鱼用牙刷刷干净,鲍鱼的表面有点黑,刷白就可以了,再用开水氽2分钟,捞出。把鲍鱼从壳里挑出来,鲍鱼的里面有内脏,内脏不要,再把鲍鱼冲洗干净,沥干水分。
棒子骨洗净,用砂锅熬制,水掺多些,加入大葱两节、老姜片和糯米酒一起熬制。
熬到汤汁发白时,把棒子骨捞出,再把大米洗净,加进去一起煮,时不时推动锅,免得糊锅。
鲍鱼切碎放入砂锅里一起小火炖。因为是孩子要吃,所以周墨尘还特意准备了一些菜心,切碎等快出锅的时候添加进去。最后才是调味儿。
“吃饭了。”
做完晚饭的周墨尘冲外面喊道。随后开始把菜端进了餐厅。赵衿麦也一起帮着把碗筷摆放好了。
每次吃饭的时候小家伙们都很积极,没办法谁让她们的爸爸做饭太好吃呢。从这一点来看,领先了全国的孩子一大步。不过长大后谁想用好吃的骗她们,可真是一点都不容易了。起点太高了些。
“好,好!”
秦宗生坐下尝着饭菜,细细品味。周墨尘下午做的很用心了。手艺发挥了十成,秦宗生自然也感受到了。听和试是两个概念。他也终于体会到了,其他厨师体会到的东西。这是新的道路,秦宗生不愧是秦宗生,心底已经有了想法。只是实施起来难度大了点。不过谁让他有个好学生呢。
“小猴子长大了,把你老师都比下去咯。”
任雪婷笑眯眯的说道。
“师母!说哪里的话。我老师还是很厉害的。我只是幸运了一些。老师在这里多待一段时间。肯定会有新的发现了。”
周墨尘笑着说道。
“你呀,别给我戴高帽子,我自己心里有数的。”
秦宗生笑着摇了摇头。
“爸爸!好吃!”
周湘湘认真的说了句。
“嗯,好吃!”
周芊芊也抬起小脑袋说道。
“哈哈,好,好吃。”
秦宗生笑呵呵的说着。
晚上陪着老两口喝了点酒。晚餐吃饭,又聊了聊培训基地的事情。知道周墨尘的初衷之后,秦宗生很是支持。想着明天跟周墨尘一起去培训基地看一看。
前三个月的培训时间已经过了,未来的时间是周墨尘教他们手艺的时间,也都是穿插着来教的,周墨尘一个人也教不完,索性就直
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