第四章 桃花渡口（2 / 6）

曾经炒到125万人民币一瓶。爷爷一上就是一百瓶，真是大手笔啊。

侍女们接着端上膳汤一品：龙井竹荪。

御菜三品：凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔。

饽饽二品：豆面饽饽、奶汁角、御菜三品：祥龙双飞、爆炒田鸡、芫爆仔鸽。

御菜三品：八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝。

饽饽二品：金丝酥雀、如意卷。

御菜三品：绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片。

御菜三品：干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳。

饽饽二品：肉末烧饼、龙须面。

烧烤二品：挂炉山鸡、生烤狍肉、随上荷叶卷、葱段、甜面酱。

御菜三品：山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、草菇西兰花。

膳粥一品：红豆膳粥。

水果一品：应时水果拼盘一品。

侍女们每上一品菜，青都应银铃般的女声报菜名。大家边品尝边评论，既饱尝口福，又大长了见识。

第一道菜的最后是告别香茗：信阳毛尖。

由于八仙桌子太，这些菜只要食客吃一口，就会立即撤下，再换新菜。

爷爷：“李唐皇室，有一半胡人血统。入主中原之后，才逐渐汉化。饮食上也逐渐南方化。上面的菜大家能感受到漠北民族的风味，下面的则是纯粹的宫廷菜。请大家品尝。”

青高喊：第二道菜：廷臣宴。

首先是丽人献茗：狮峰龙井。

侍女们用白瓷玉碗端上明前龙井茶来。

接着上乾果四品：蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、苹果软糖。

蜜饯四品：蜜饯银杏、蜜饯樱桃、蜜饯瓜条、蜜饯金枣。

饽饽四品：翠玉豆糕、栗子糕、双色豆糕、豆沙卷。

酱菜四品：甜酱萝葡、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合锦。

前菜七品：喜鹊登梅、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷。

膳汤一品：一品官燕。

御菜五品：砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜。

饽饽二品：慈禧窝头、金丝烧麦。

御菜五品：罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心。

饽饽二品：喇嘛糕、杏仁豆腐。

山珍刺五加：清炸鹌鹑、红烧赤贝。

饽饽二品：绒鸡待哺、豆沙苹果。