第九十章 知味轩(5 / 7)
子墨道:“柳神医,包厢费这么贵,会有人来吗?另外这饭店里面弹古筝,也是绝无仅有啊”。/p
“当然有人来,二楼必须和一楼区分档次,来的人必须是有头有脸的人,必须要消费得起,这音乐一弹,一方面是气氛比较好,声音不大不正合适,最重要的是大家可以在包厢里面安心谈事”柳叶刀解释道。/p
柳叶刀继续道:“以后一楼包厢五张圆桌和五张方桌,每两张桌子安排一个服务员负责,二楼每个包厢外面站一个服务员,每个服务员区域被投诉的话,服务员当月奖金罚没,如果奖金不够罚,那就罚工钱,每月有两次投诉的话,直接开除滚蛋”。/p
“三楼的所有包间全部不要,三楼只设计一个房间,这个房间所有家具都要选择最好的材料,南北两侧墙请画家画一张水墨画,东西两侧各做一套假山流水,这个水必须是活水,至于水的话,要工作人员人工放入,每次放了水后这水必须要保证两三个时辰,厅堂中央也设计成水池,里面放养金鱼、种植花草,水池中央设计一个舞台,南北侧做成通道,东侧放置琴棋书画,西侧舞台每日安排几人跳舞,北侧放置一个大型圆桌,桌面做成两侧,上层可以转动,必要时同时容纳2030人就餐,东侧涉及成会客厅模样,尊贵客人可以在这里聊天谈事”心想现在没有电力驱动,没有办法,有了假山和流水这档次上来了。/p
柳叶刀继续道:“这三楼包厢,必须预定才能使用,每日只开一桌,费用每次仅包厢费要10两银子,服务员人员配备按照就餐人数定,每人一个服务员,让客人享受顶级服务,客人到了楼下迎接到客人吃晚饭上马车,这一段时间,你就只需要服务那一个人,这三楼的服务员请子琪妹妹亲自挑选,最好是有一定的文化功底,漂亮大方得体是基本要求”。/p
李子墨道:“妙哉!柳老弟,这得多诗情画意啊,我来吃饭,下了马车就有一个美女迎接,然后在会客厅和朋友聊天品茶,这时包厢两侧有璨璨流水,左边有美女曼妙舞蹈,右边有美女抚琴伴奏,通过水上过道入坐那容纳二三十人的大圆桌,那贵宾犹如指点江山一般,这得是何等惬意,我都有些等不及要来试试了”。/p
柳叶刀听了他的话想,你这家伙倒是聪明,居然能完全明白我的意思,玩笑道:“子墨兄也要排队呢”。/p
李子琪好奇道:“柳大哥,这只有一个包厢了,那能做多少生意啊”。/p
李子墨见妹妹还没领会其中意味,立即道:“傻瓜妹妹,到时候我们邻山县
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