第一百二十一章 三道菜（3 / 4）

些他们以前没听过更没吃过的菜肴。其中有一些做法简便的，陆羽就记了下来，想着有天能做给陆明和父亲吃。

言溪安点点头：“哦，大叔你会做的菜真多，你以后要教我，我做了给你们吃。”

言溪定立刻：“我也要吃。”

言溪安斜了他一眼，道：“我不给你做，你想吃让摇芳给你做。”

兰摇芳不懂，歪着脑袋问：“为什么要我做了给言溪定吃？我又不会。”

……

扒兔肉做法也极简单，陆羽将洗尽的兔肉切成一条条。锅烧热，放素油，倒进去葱姜蒜，炒出香味后，兔肉条倒进去炒片刻，然后再加鸡汤来煮。今天先做白斩鸡，剩下的鸡汤用处倒是不。

汤煮沸，肉煮烂，最后丢进去几片菜叶子，加了盐，就能吃了。

陆羽家毕竟不能和城镇里的饭馆相比，除了油盐，就再没别的调料。但胜在食材新鲜，陆羽又做的用心，这几道菜色香味俱是不错的。

三个荤菜做好，陆羽又炒了个豆角，拍了条黄瓜。

不仅言溪安他们三个，就是言籍白夫妇，闻到菜肴香气，也已暗暗吞口水了。饭菜一上桌，几个人就坐下吃了起来。

菜肴美味不必多提，今天更妙的是，还有一坛子酒。

这些菜里，言溪定最喜欢吃的还是鱼，吃了一片鱼肉，先是赞不绝口的夸了陆羽一通，然后又：“真替那个梁守备不值，这么好的菜，他们居然吃不着。”

言溪安却：“要是他们在这吃饭，大叔肯定不会弄这些菜啦。”最初到阳山村时，言溪安是不吃兔肉的，因为觉得兔子可爱灵性，不忍心吃。但现在不同了，言溪安喜欢兔肉到无以复加。

“是啊，他们要是来，我才懒得弄。”陆羽心情很好，替言籍白倒了杯酒，又：“等过些日子，我去城里买些调料回来，家里缺调料，可惜了这些食材。”

对陆羽做的饭菜，言籍白向来是很满意的，但他很少开口夸陆羽。今天他吃了几口菜，也忍不住赞道：“陆羽手艺确实不错，那些饭馆的厨子，也不会比你强多少。”

陆羽有点不好意思，开玩笑：“不然，我以后真去城里弄家饭店开开？”

“好啊，就开我家附近，我去给你帮忙。”言溪定已经翻出了白斩鸡的半截鸡腿，拿在手里啃了起来。

“算了吧，就你还去帮忙，别把饭馆吃关门了。”言溪安也已挽起袖子，露出两条白玉一样的胳膊，专心致志的啃着一块兔肉。