第十三章 就是这个味（2 / 3）

表叔表婶、还有大姑姑家的哥哥嫂子、姐姐姐夫，姑姑姑父他们都会给压岁钱，记得最多的一年，叶音蕊收到了一百二十的压岁钱。后来，似乎是上了初中以后，她们的压岁钱瞬间由十元上升到了五十元。

就像很多父母一样，时候的叶父叶母总会把压岁钱回收，是为你存着，然后给你留下十几、二十元自己随便花。那时候的叶音蕊拿到压岁钱的第一件事就是和弟弟一起去买擦皮炮，甩炮。然后在大年初一这一天和院子里的一群孩把整整一盒的擦皮炮玩完。而最近一两年，叶音蕊已经可以全权支配自己的压岁钱。

临近过年这几天，该买的大瓜子、各种水果糖、花生、砂糖橘、苹果等物品也都陆续进了叶家门。转眼公历二月初五，农历腊月二九，这一天正是叶父的生辰。因为第二天就是除夕，又是平常生，故而只是一家人聚在一起吃了个便饭。除夕这一天，叶音蕊一大早就被母亲打发去了菜市场买鱼，因为桌子上要有一道鱼菜，为了买到新鲜的鱼，叶音蕊也只能一大早就出门了。

将鱼买回来后，叶母开始处理鱼，然后把洗菜、撕鸡一类的简单活交给了叶音蕊。等到中午吃饭时分，满满一大桌子的菜便出现在了一家人眼前。有人，妈妈是最厉害的魔法师，你把一堆食材交给她，她能给你变出一桌的美食。看着桌上二十几个盘子，叶音蕊一遍数着，一边被馋的流口水。

从左往右开始，凉拌菜有：凉拌鸡丝、凉拌粉丝、凉拌藕片、凉拌鸡胗、浇汁皮蛋；干菜有：卤鸡、卤鸡爪、卤耳朵、卤蹄子；蒸菜有：蒸香肠、蒸腊肉，炒菜有：炒花菜、豌豆炒肉、莴笋木耳炒肉、炒豆皮、大头菜炒肉、豇豆炒肉、煎豆腐；炸菜有：炸鸡翅、炸春卷、炸丸子、炸花生，最后还有一尾烧鱼在桌子正中央的位置。

在桌子上摆好八双筷子八个酒杯八杯饮料，每个方位各放两套。在门外点燃鞭炮后等到鞭炮声停下，然后打开门，站在桌子一侧等候，名曰请老祖宗先用餐。大概五分钟后，就可以正式吃饭了，而我们也算是踏入了辞旧迎新的开始。

除夕的下午，吃过饭后叶父叶母就会拉着儿女们出门买一些除夕夜可以玩的烟火，福字以及对联。每年的对联几乎都是在除夕这一天买的，因为叶父叶母，这一天的对联和福字，商贩不会乱喊价，因为再不卖就要等到明年了，而商贩明年还做不做这个生意就不知道了。一路上走走停停的，买了三个大福字和两对对联以及两根冲天炮，几人就一起转道回家。

到了晚上十二点五十的时候，叶音蕊和叶音飞拿