第7章 考验(3 / 3)
你就说吧,别客气了。”有人催促。
林指着杯子说:“我只能说说感觉。”
袁晨问:“林总你感觉以前喝过这类的茶吗?”
“我喝过红茶,但是不熟悉,这两款茶似乎不是中国的红茶。”林总。
“那更好了,没喝过的茶,你来评茶,更考验水平了。”袁晨说。
观众席的人表示同意。
“有道理,评价自己熟悉的不算本事,拿到一款不熟悉的茶,能评价才是本事。”有人私下说。
林总:“两款茶档次差不多,1号茶比2号略差一些,相比之下,香气锐度差一点儿,口感稍薄略微发涩。”
林总想了想继续说:“2号茶的香气和口感都很不错。这两款茶的市场价格一斤的报价在500到600元之间。”
打开碗盖让我看。我看一个是红碎茶一个是红条茶。
武老师说:“1号茶是红碎茶,斯里兰卡的红茶,2号茶是红条茶叫阿萨姆,是印度产的。价格判断也是对的。”
人们的好奇心来了,“你是如何评价自己没喝过的茶?”
林总说:“也需要一个评价体系。”
“能不能具体说说?”
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