150 一口粽子(四)(3 / 5)
:“汤姐的意思是?”
汤芫无语:“丁先生刚才还跟我着兜圈子的话呢,这会儿不明白了?”
丁白坐直:“那么汤姐就是不愿意合作了?”
汤芫放下手里的杯子:“丁先生,我这是本生意,高攀不起贵公司。”
“那好。”丁白站起来,笑得意味深长,“那我们就是竞争对手了,再见。”
这句“再见”了没几个时,又来了个丁白2号。
汪琪翻着白眼进厨房,回头关了门,声:“外头那个是丁白他儿子吧!俩神经病!”
“怎么?”汤芫正准备跟汪琪吃个早点的晚饭,然后她好早点回去洗好澡,舒舒服服地跟庄时泽视频呢。
汪琪学着林惠敏平时看剧看到鬼子进村的语气,咬牙切齿,握着拳头,脸涨得通红——
“他让你用粽子做点什么给他吃,要咸的。”
难怪汪琪一副比卡超要进化的样子,汤芫表示完全可以理解。
这回不用再去理解消化了,这明显是早上加工甜口粽子的变种,做咸口粽子。
虽然她咸粽子可以蘸白糖,但是甜粽子她不蘸酱油。
所以用粽子做点咸口的食物,她就不会用甜粽子了。
她给丁白做糯米糕之前就想过了,粽子再加工,其实可以有很多种做法,例如煎,裹着蛋液煎什么的。
又或者——炸!
汤芫马上从“菜谱”里买了点低筯面粉,玉米粉和鸡蛋。
她准备给那人做个糯米鸡!
糯米鸡和糯米糕一样,材料都包括糯米,所以用棕子去做并不奇怪。
陵镇人爱吃,也会吃,各种吃层出不穷,然而咸口吃大部分离不开米糕和米团,只是后期制作工艺不一样,吃起来各有春秋,不清楚的人会误以为食材用了很多种。
但其实就跟红黄蓝三原色一样,米,米糕,米团,也是一部分咸口吃的三大基础材料。
米可以做出各种形态的食物,煮粥煮饭就是主食。
磨粉和水蒸,入簸箕加米浆蒸几层就是千层糕。
米和萝卜一起碾粉,蒸出来就是萝卜糕。
干粉和开水捏圆加芝麻花生就是汤圆甜品。
干粉和开水搓长条切剂子下水煮熟加糖就是疙瘩甜汤。
还可以煮熟加馅儿包粽子。
这个糯米鸡,跟广式糯米不一样,是陵镇的土做法——饭团子挂面糊炸。
本来是圆
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