第121章制作豆瓣酱(一)(3 / 3)
炒,使蚕豆受热均匀,被刀划过蚕豆壳随着受热慢慢翻开就好像开花了一样,好看极了。
蚕豆的另一个别名兰花豆也因此而来。
别还真的挺雅致。
随着不停地翻炒,颜色逐渐加深,蚕豆里浸满了油,油亮油亮,可口极了,与锅铲碰撞时发出清脆的响声,叮铃铃,宛如一曲美妙的乐曲。
顾兰站在灶前,望着锅里直流口水。
“姐,好了没?”
“马上。”顾桑将多于的油铲出来,然后将事先准备好的盐、辣椒粉、五香粉、花椒粉、白砂糖倒入其中再加少许醋,翻炒之后起锅。
一大碗香喷喷的香酥兰花豆就出锅了。
顾桑装了一盘给夜枭:“谢谢你帮忙,做了点食给你下酒。”
“一家人什么谢。王志远我已经送去县衙,以后他再也不会找你麻烦了。”
“如此甚好。”
“对了,银票还你。”顾桑把银票还给夜枭,夜枭心里想,其实不还也没关系,我家王爷很乐意你欠他钱。
不过为了避免顾桑尴尬他还是把银票接了过来。
丟了一块香酥蚕豆在嘴里,酥脆酥脆,麻辣中微带点酸甜,那味道简直让人欲罢不能。
“在这里当差太折磨了!王爷啊,你知道不,你吃到的每样东西都是属下强忍口腹之欲,省下来的。”好东西,只能吃不能看,太折磨了。
“不行,我要和昼鸢换差。可是以昼鸢的木鱼脑袋能助攻吗?啊!好纠结,为了王爷的幸福我忍了!”
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