第五百四十章 狗阎王（3 / 4）

辩对于曲小四这样的解释并不是很满意，他也真就是纳闷，不挂牌子的饭店居然是这种吃货口中的好地方呢！

曲小四看到杨辩问起来了，就把这个解石清楚了。这个地方最初是狗阎王家，招待个朋友同事什么的，后来别人就撺掇他对外营业，于是，双城镇就多了这样一个连牌子都没有的狗阎王狗rou馆。狗阎王从开起来的时候就是相当的火，那两张大桌子，都是提前半个月定，中午一批人，晚上一批人，多的人无论你是镇长还是镇书记，狗阎王都不贯彻那máo病，绝对不再nong第二次。

狗阎王的本名叫崔大胆，他人长的极和善，胖乎乎的很是富态，脸上一堆féirou并不显凶厉，单瞧他这相貌，很难看出他是个屠狗无数之人。狗阎王贩狗杀狗多年，不管什么狗见了他都怕，哪怕平日里再凶猛的狗见了他，都会害怕的不敢呲牙，连连后退，若遇胆子小些的，直接会屎niào齐流，趴在地上动弹不得。

双城镇的人都说，这狗阎王伤了无数狗命，狗的冤魂多附在他身上，无形中形成一股煞气，狗看了这样的凶神，如人见了阎王般都会害怕，双城镇人便送了个狗阎王的绰号给他。这狗阎王到处收购，山村路远地偏，行走多有不易，他这钱倒也赚的辛苦。

狗rou馆收的狗基本上都是好狗，比一般的狗rou馆子用的狗要好上很多，狗rou馆里面卖的那些狗rou，大多是饲养的rou食狗，吃起来味道和狗阎王家狗rou的味道可是差上很多的。

这边的朝鲜馆子还有一个特点，都不愿自行杀狗，这畜生不比猪羊，它尖牙凶悍，反抗的凶，生命力格外顽强，有不懂行的用绳子吊，用水呛，杀不好半天不死且惨叫连连，听的人都起了一身ji皮，更别说来吃的人哪还吃的下半点？

狗阎王是每天杀一条狗，天刚放亮的时候就杀，然后将其分解成几大块，放入锅中，盖上锅盖，调成文火开始慢煮。做狗rou需耗时间，要煮几个小时，熟后再捞出，撕成碎条，还要制作狗酱，这狗酱是关键，狗rou的最后滋味全着落在这酱上。用煮好的rou丝蘸着狗酱吃，滋味鲜美无比，老少皆宜，在东北，几乎人人爱吃。

狗阎王家的那个狗rou酱更是一绝，双城这边的朝鲜馆子虽然也有人效仿，可是，从来没有人超越了狗阎王的那手艺，就是省城那边的狗rou馆的大师傅都来这边拜师学艺的，可是，却很少有人能够nong出来狗阎王做的那个味道……

杨辩在曲小四的指引下，到了双城镇南头