第五百四十章 狗阎王(2 / 4)
奢侈的,还可以多加半个煮熟的ji蛋,蛋青蛋黄看的分明,一碗冷面就做好了。
夏日里,若中午饿了,momo兜里的票子后便咬咬牙进了面馆。多数人也不叫菜,只将这一碗冷面用底部已掉了漆的筷子翻搅匀了,大口大口的送进嘴里。冷面入口时带着丝丝凉意,爽口异常,奔走多时的客人立刻感觉通体舒畅了。
也有专mén吃狗rou汤惹面的,那惹面弹力很好,一大口面很难一起咬断,吃面的人索xing就边吞边咬,吃到后来,高丽咸菜的酸辣再加上单独拌入的泼油辣椒面儿,使吃面的人往往大汗淋漓。
吃这种狗rou馆子最讲究的就是朝鲜辣酱,辣酱还有两种不同的用途,有一种是是专mén吃冷面热面用的普通的辣酱,还有就是专mén蘸狗rou吃的狗rou酱,其中狗rou酱的说道很多,必须每天现配不说,里面还需要加入一些熟的狗杂来进行发酵一天,这个酱只有当天能吃,第二天就不行了,一般只有那种人多的,上档次的朝鲜馆子才有这个东西。
杨辩在夏天的时候也是很喜欢吃这个东西的,他听曲小四说这边的朝鲜馆子味道不错,立刻就动起了去尝尝的心思,这种天气里面,吃点朝鲜馆子的拌菜,nong点狗rou,再来上两条特味的烤鱼,那小生活绝对叫个美。
“我们去哪里?这也是到饭点了,我们一起去吃点狗rou吧!一切我安排。看你说的那么jing彩,估计那朝鲜馆子应该能够不错。”杨辩咧开嘴巴,lu出了一脸的馋rou了的样子,刻意地和曲小四拉近了一些距离。
曲小四一听杨辩那么说了,而且好像也是个中高手,立刻就兴奋地说道:“既然兄弟那么想吃这个东西,我们就是崔老大的阎王炖。”
曲小四说完以后,杨辩眉头立刻就蹙了起来,咋还nong出来阎王炖了呢?这个是什么意思啊?不是吃了一顿就见阎王去了吧?
“小四兄弟,那阎王炖是啥啊?咋还和阎王扯上关系了呢?”杨辩最近一段时间很是好学,遇到不明白的他真问啊!就现在这个事情,杨辩真的就搞不清楚状况。
曲小四听到杨辩的问话以后,那嘴巴都快咧天上去了,他开口和杨辩解释了起来,他娓娓地说道:“这个阎王炖呢!是双城镇有名的一家狗rou馆子,不过呢!这个狗rou馆子不挂牌,而且一共就两张大圆桌和一张炕桌,每天都是新杀的狗rou,而且炖的味道是一般朝鲜馆子nong不出来的。”
“那咋还叫阎王炖呢?”杨
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