第11章 鸭油烧饼（2 / 6）

身翻过来，另一面的鱼腥线也是如此。她还不忘将鱼头下方剩余的一小截鱼腥线也仔细去除。

既能切得动鱼头，又能剔得出鱼线，不禁让人感叹那小胖手倒也是粗中有细、刚柔并济，若是换作寻常的纤弱女子却未必能做到。

谁能想到，这双小胖手还能进行更为细致的工作。

鲢鱼的鱼刺非常细小，又隐匿在鱼肉之中，遍布整个鱼身，越靠近鱼尾便越是密集。

她以刀尖划开鱼肉，切去鱼尾，熟练地剔出一整条鱼骨，却没有直接丢弃，而是搁在一边备用。

然后她将去骨之后的鱼身改刀成块，每一块都单独拿出来，以竹镊子一根一根地拔出那些小刺。

她拔得仔细，心中更是谨慎，馄饨一口就能吞食咀嚼，若是馅料中残存了鱼刺，吃的人可不就遭殃了？

她一想到这是送给燕绥吃的夜宵，就拔得更仔细了，决计一根刺都不能留。

她把去除了刺的鱼肉细细剁作茸，装在大碗里，撒入葱末、姜末、盐和少许料酒，用筷子搅匀，馄饨的馅料就做好了。虽是生肉，却隐隐已有好闻的馅料香味飘出。

深夜，全城人都沉浸在梦乡，阿桃却提灯走进厨房，小胳膊挥舞着擀面杖，卯足了劲儿努力将一个加了鸡蛋的面团擀作薄片。

她做的馄饨皮，每一片都大小均匀，薄如蝉翼，若是有人在场看了，定会为之折服地惊呼出声。

灶台锅中咕嘟作响地炖着鱼骨汤，她就坐在边上，用那十根嫩如笋尖似的手指，灵活且细致地捏出一只只小馄饨，包好之后便下锅现煮。

如此，这小小一碗柴火馄饨，是她以鱼骨熬汤、鱼肉作馅精心制做而成的，端到燕绥面前时已是鲜香扑鼻的完成品。其实，这些小馄饨，个个都饱含了她的一番心血。

他品味着馄饨汤的鲜美，不仅胃里感到了温暖，心里也渐渐有了暖意。

有那么一瞬间，他突然觉得，有个女子在客栈里，好像也不错。

尤其是像她这样有着一双巧手，却又没有心眼的女子。

江湖险恶，鱼龙混杂，能在北城站稳脚跟的，都非比寻常之辈。他看似文弱，实则深藏不漏，风里来、雨里去时，从不带着女子在身边。若不是这一次看中了她的厨神身份，他也断然不会将女子随意带回自己的据点。

只是他没想到，她才刚来到，却连他的生活都改变了。

“可惜啦，还缺一勺辣油。”

她没有注意到，那停在自己