第55章开锅（3 / 3）

还要你们自己慢慢不断的摸索，明白了吗？”

“明白！”

几个人十分痛快，叶鹏挽起袖子，系上围裙，踩下脚下的鼓风，熊熊大火从灶台里面就冒了出来。

叶鹏把锅子放在了灶台之上，看着那铁锅锅底微微变红，甚至有了点变蓝的颜色，然后便转着圈的继续大火熏烤铁锅的其他部位。

不一会，整个铁锅都已经变的青黑透亮，叶鹏双手垫着湿抹布，端着铁锅就放进了水池之中，动作娴熟，十分干练。

锅子在他手中的刷子不断刷洗下，变得十分的干净。

叶鹏再一次把铁锅放在了灶台上面，鼓出大火，待锅底微微冒烟的时候，浇进去了慢慢一大勺子的菜籽油。

顿时，烟火气升腾而起，整个伙房都变的香味四溢。

叶鹏翻滚着铁锅的方向，让油脂浸满了铁锅的所有部位，不断的还有一股股的很难闻的味道释放了出来，锅中的热油也是慢慢变得越来越黑。

他把锅捧了出来，把锅里面的黑油直接倒掉，然后再一次十分认真的刷洗着。

……