第63章 第 63 章（2 / 5）

，越薄越剔透得越好，他家女婿回门，回去要做道鱼片粥。我刚想张嘴说片薄点儿行，剔透不了，还没说呢，丫头上手就给片了好家伙，薄泠泠一片是一片的，片出来薄得能透光啊我捻起来放手里，掌心纹都映得清清楚楚的”

唐荼荼谦虚道“瞧您说得，哪有那么薄只是普通的薄。”

华琼敏锐，听完立刻问“你怎么学会使刀的家里让你下厨”

她怕闺女在自己看不见的地方受了苛待。

唐荼荼却立马把后脖子绷紧了。她近些日子被二殿下磋磨惯了，一紧张就下意识垂眼皮儿。

刀工，那自然是上辈子练出来的摸爬滚打那么多年，大家几乎都会做饭，末世十年里再不会做饭的，都得是大人物了。而这半年，每回半夜饿了就得摸去厨房，给自己添补一顿夜宵，刀工也就没落下。

唐荼荼只说了后半截这夜宵的事儿，得了她娘一声训“出息。”

华琼跟掌柜的知会了声，叫荼荼把围裙脱下来，带她去对街一个小摊儿喝冰镇糖水了。

东西市里各有一座冰窖，供百姓采用，有些大户人家自家里没建冰窖的，买冰也都是要来市场上的。

这冰镇糖水是用冰块捶打成碎末，再放入水果与甜浆，吃一口，从口腔一路凉到胃，除了贵没别的毛病。

唐荼荼不想吃那花花绿绿的甜浆，点了碗莲子百合糖水，滋味没她想得好，莲子没煮软，不过是半碗粥，另搅合了半碗甜到发腻的冰茬子而已。

对她来说不算是什么新奇口味，唐荼荼却还是从周围一圈小孩儿感受到了点欢愉。

这一碗冰茬她吃得并不愉快，只吃着了两口碎冰，剩下的冰茬全在沉默中化成凉水了

。

华琼一问接一问地“审”她“今天卖了多少条鱼，鲤鱼鳞鱼草鱼什么鱼卖得最好，一天总下来毛利多少”

唐荼荼“大概四五十条，鲤鱼卖得最好。毛利”

她支吾半天。华琼似笑非笑“你姥爷还夸你术算好呢，怎么干了半天，连利润多少都算不出来呀”

唐荼荼“我只跟掌柜问了鱼的卖价，没问成本。”

她自知理亏，默默闭上嘴。

华琼“鱼是从哪儿来的，谁家鱼塘里捞出来的是掌柜自己早上去进货，还是渔家给送过来”

这个听掌柜说过，唐荼荼忙说“渔家送过来的”

华琼“每天约定送多少筐鱼渔家是挑担送来的，还是推车送来的是赊账还是现收现结”