第一百零七章：杀！【求订阅求一切】（3 / 3）

，植物油50克(实耗10克)，豆瓣酱5克，料酒、白糖、味精、精盐、姜末、葱花、淀粉各适量。

制法

1、猪腰洗净去臊后，用直刀切成交叉花纹，不切断，然后再切成长条；马蹄爽切成片；青椒去籽，洗净后切成丝。

2、将植物油烧至七成热，放入豆瓣酱、姜、葱，炒香，再投入猪腰煽炒如断生后加入料酒、青椒丝、马蹄爽片、精盐、味精、白糖、鲜汤，最后用水淀粉勾芡即可装盘上桌。

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