第九十九章 过桥米线(中)（3 / 4）

了？”事成定局，她得帮丈夫安排个合适的位子。

“我也不想进太白酒楼，”叶青有自己的打算，“还记得我和求婚时说的理想吗？我想教许多孩子学厨，让他们都像小雷那样，能凭厨艺挣一碗饭吃。”

“这个好。”罗莎丽亚马上支持他，如今的赵小雷已经是叶松的帮厨了，虽然还不能炒菜给客人吃，但按叶松的话，只要在锻炼一年，他就能正式出师了，“我这太白酒楼可正缺厨子，要能培养出人才，毕业后就让他们到我这儿干活。”这下可是两其美。

“选好开学校的地址了吗？”丈夫有自己想做的事业，妻子当然应该力支持。

“就在长兴坊那边，离咱们家也不远，那本来就是一座荒废多时的宅院，在咱们成亲前我就‘挺’看好那儿的，今天我又去看了看，还没人住下，我也找房主打听了，那宅院可租可卖，这是租是买可就要问了，毕竟是在管我。”叶青与妻子商量。

“如果价钱合适就买下来，将来这块地产都会涨价的。”罗莎丽亚当机立断，虽说这古代房地产涨价并不那么离谱，但他们可是打算把厨师学校做成长期的，算算这每月的租金，还不如一次买下来合算。

……

叶青从长安居辞职，罗莎丽亚自然就报名竞争国子监的校内食堂。这官家办事，走的程序就复杂些，报名期限就有二十天，然后是初审，再复审，才最终决定。

报完名就暂时没事了，这十余天里罗莎丽亚就帮叶青忙碌，买房子，装修，这厨师学校还和普通学校不一样，讲究的是理论与实践相结合，每个学员都必须动手‘操’作，所以还得装备出一间大厨房，这厨具也有太白酒楼提供。

总算罗莎丽亚在现代见过这种厨师学校，她凭着记忆，加上叶青根据唐朝的实际情况提出建议，十几天后，学校终于有了个样子。

学校得有招生的合同，叶青既然打算收穷人家的孩子，（当然，富人家的孩子也不会学厨）这学费就成了问题。要说免费教学倒是可以，可这样对学员就没有了约束力，反而会令他们不重视学业。

所以罗莎丽亚和叶青商量，从这些学员中择优到太白酒楼工作，以三年为期限，每月从工钱中扣除相应的比例当学费，三年后结束合同，任由学员自己决定去留。而认为自己不是当厨师的料，在学习期间无法达到毕业水平，或中途就选择离开的，学校就只收学员实习的材料费（免得有人‘浪’费食材），但叶青将不承认这些半途离开的人是他的学生（也就相当于不发毕业证书）。

至