第46章 开水白菜（4 / 5）

水一样清澈。

白潮生舀了一勺出来，干净的白瓷盆中晃着一汪微黄清澈的高汤，丁修齐眼都看直了，“师傅，这也太清了！”

“这样也还行。”白潮生满意了，他抬头看了一眼天色，此时天色已经黑了，估摸着到了饭点，“修齐，你出去和林远致说，今日临时多加一道菜品，叫开水白菜，定价五百文一道。”

说完之后，白潮生又指挥其余的厨师过来处理白菜，将锅里的高汤放进水壶中煨着，忙完后，白潮生自己拎起一壶走了。

烤鱼店时不时出新菜，鲤仙人已经习惯了，外地人也稍微有点习惯了，所以当外面的人看到这个出新菜的告示的时候，都很兴奋，但是定睛一看，开水白菜，五百文的时候，又一个个迷惑了。

这开水白菜是什么？怎么卖五百文这么高？

“小哥，这开水白菜是什么？怎么售价如此之高？”有人疑惑，拉着门口的小二问道，“若是用开水煮的白菜，这定价也太高了。”

“您且瞧好吧，这菜一定不会让您失望的。这可是年后白先生要去京城参加美食比赛的餐品，今日限定的，以后想吃也没了。”

一听是要进京参赛的作品，一些有钱人也不纠结了，一个个打开冲进烤鱼大酒楼，“给我来份开水白菜！”

虽说大家对于白潮生的信任早就深入骨髓，变成了一种盲目的信任，知道白潮生的菜没有不好吃的，但是当菜端上来的那一瞬间他们还是觉得有点失望。

偌大的白瓷盘中一朵孤零零的白菜心，上面点缀着一颗红枸杞，一个小二拿着盛水的壶在一旁站着，那壶仔细一看和烤鱼加汤的壶还如出一辙。

“这就是那开水白菜？真就是开水加白菜？”

这样的疑问发生在每个点了开水白菜的桌上。

“当然不是，您且瞧好吧。”小二一笑，高高举起手里的水壶，一道清澈如水但是带着浓浓香气的水流便倾泻而下，冲入白菜的中心，顿时那原本朴实无华的白菜便如莲花一样缓缓盛开。

看着食客呆愣的表情，小二自信一笑，“这便是开水白菜，您别看这汤色清澈如水，但是是由鸡，鸭，猪肘加上火腿精心熬制一天而成，又用特制的《》情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的玄幻魔法小说,烟云小说提供和全文阅读。

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