第8章 资深一星大厨的手法！（3 / 5）

旁被透明玻璃盖盖着的小钢盆中的那一团成型的面团上。

这一眼，就让他的目光移不开了。

嗯……

嗯？！

王磊的眼皮跳了跳。

没吃过猪肉，也见过猪跑。

虽说他本身并没有专业的和面能力，但家中的言传身教以及在这方面的天分却让他有了比一般人更加犀利的判断能力。

这盆里的面团，色泽白皙，浑圆一体，从外表看都能想象到其完美的柔度和弹性，宛若一个白玉制成的艺术品，堪比教科书上的星级厨师的案例……

不，这面团甚至比那些星级案例更好！做成以后绝对是口感上佳、松软又有嚼劲！

相比之下，王磊忽然觉得自己和的那一团面粉简直如同小孩子随手捏的泥蛋。

这是贾老师做的？

心中刚一冒出这个念头，王磊随即就将其否定，因为如果是贾老师的话，他根本不可能露出那样惊诧的表情。

答案不言而喻了。

是姬萌？

姬萌竟然有如此高超的技艺？这面团看上去……感觉比贾老师做的也差不了多少啊。甚至在色泽上还似乎隐隐超出……

超出？！

想到这里，王磊忽然感觉有些荒谬。

他有些不可思议再将视线集中在姬萌身上，看到少女正在制馅。

猪肉大葱？

王磊眉毛一扬。

此时此刻，姬萌面前的包子馅已经做到了一半，哪怕是外行人也能看出这馅的不凡，明明是一样的食材，但少女的双手仿佛有着一种魔力，猪肉看上去更加细腻油亮，粉嫩诱人，隐隐地竟然已经有一种夹杂着各种香料的奇异香味扑面而来……

这可是生的！

王磊瞪大了眼睛，看到姬萌正一手拿着搅拌器顺着一个方向搅拌，而另一手拿着一个小碗，碗中有一种晶莹透亮的金色液体，隐隐带着一丝花椒的异香。

她正一边向馅儿中加液体，一边搅拌，而她的动作更是行云流水，用力巧妙，肉馅儿和金色的液体在她那轻松搅拌下宛若四两拨千斤的太极一般滚动混合，夹杂着诱人的奇香，颇有一种艺术的美感。

好犀利的手法！

王磊眼前一亮。

感觉比贾老师在讲台上的示范还要精妙，尤其是一些小技巧的运用！

这个念头一出，再次将他自己吓了一跳。

不可能吧？

她