第二百一十八章 厨师学徒(1 / 4)
同时他也趋这个机会,将自己一年来学习到的各种知识进行一个梳理。当初用精神针剂吸收了大多的杂乱知识,复杂精深处穷人一辈子之功都很难明白,白蒙只是胡乱的塞进脑子,根本没有时间去系统性的整理学习。
现在进了暖霜阁,自己的公司和实验暂时接触不到,闲下来的时间,便读读书,想想事情,倒也是惬意。
一直看书到二点多,周诚都已经睡下了。这个家伙没有什么心机,和所有人都是自来熟,白蒙通过他,可以认识许多这里的人。
不过和这个太熟的后果,就是他实在是有些缠人。和白蒙打了一把dota之后,就对白蒙的技术惊为天人,时常缠着他带着一起上天梯刷分,白蒙保持着一天二场的频率和他打,大概用时一个小时左右,绝不多玩,不管输赢,都没有继续下去的兴趣,生活规律作息严谨的周诚直骂不可思议,对于没事就看书的白蒙,倒更是佩服。
睡到五点半,白蒙起床,洗漱之后便是练拳。他对暖霜阁很满意的一点就是这里的绿化,让人非常舒服,行走在其间,有一种恰人的感觉。
他晨练的时候多是挑背静的地方,偶然间见过一个灰色的身影从身边一闪而逝,而找不到了,那一刻,他瞅到了某种极高明轻功身法的影子,知道这里还有不少潜藏的高手的,立时生出一种比试之心。
不过现在是伪装在此,这个想法最终还是作罢。只是以后练拳更加小心,只达到健体和保持功力不至于衰退即可,并不练习太过高深的拳法,以防被有心人发现,一个小小的学徒却是高明的国术高手,这显然就是暴露身分的原因。
练完拳再转着这个花园跑上一圈,大概有十公里左右吧,便回去洗个澡,喊周诚起床,一起吃早饭然后去厨房干活。
这就是这里简单的学徒生活。
一个厨师,可不光是光会炒菜就行了,里面的分类也很多。
相对北方菜系喜欢分为‘红案‘和‘白案‘来说,暖霜阁厨房架构上接近粤菜厨房,分得很是细致,光“红案”就细分为砧板、上什、打荷、烧卤、水台等等。
新进厨房的学徒大多第一个工种要做的就是水台,以白蒙的眼力和手劲,那可以一分钟连刺十二大穴的巧手,就是竭力隐藏,一个礼拜结束还是被三锅的大师傅看上,按他的,白蒙浑身上下是透着股灵机气,手巧眼力也准,是一个可造之材,便把白蒙调到了砧板,算是暂时升了一级。
所谓的砧板其实就是自家的菜板,利用各种刀法把
↑返回顶部↑