039 中华小当家都搞不定的硬菜（4 / 5）

酱’，是史蒂夫用豆酱磨膏，过油炸，再加入四成量的炒熟花生磨粉、小一成葵花籽磨粉、一成三的砂糖，搅匀后复炸、去油。弄出来的仿品。

风味上，大概和正版有六成像。

偏甜香口，倒是挺符合美国人的口味。

每年黄豆秋收，史蒂夫总会尝试酿上一缸酱油和一缸豆酱。历经五载，毕竟功成……

一半。

黄豆豆酱是酿成功了，酱油嚒，还得指望糖色上色呢。

这不就用上了？

餐厅里摆了三桌，两家人围着火锅，吃得其乐融融。所有人都对手打牛肉丸这新奇食品，赞不绝口。

唯有可怜的市长先生，

拿叉子的手都在发抖！

……

“默克尔婶婶。”

“这是我给你带的礼物。”

“史蒂夫少爷，不用这么客气的，带啥礼物啊，快坐快坐。”

大少爷把竹篮子往厨房一搁，丝毫没有打算告诉默克尔一家，这是本市议长打下手、市长操刀亲手打出来的肉丸子。

借花献佛了属于是。

反正你们也不知道，那就是我的杰作啦。

说出来我怕你们吃不下。

史蒂夫很有政客的‘节操’，贪功己有不脸红。一番寒暄过后，小狐狸先生也不掩饰来意：“默克尔婶婶，翻过这个年，舍尔就16岁了吧。”

“是啊，十六了。”

“舍尔的未来，有什么打算吗？”

“我们打算……”

“原本是想…送舍尔去他堂舅那里当学徒，学一门手艺的。”默克尔大叔磕磕绊绊改了口，目光带着期冀，望向主家大少爷。

他堂舅，是屠夫杰克。

就屠夫先生能给的那点微末前程，和麦克斯家大少爷的青睐相比，简直天差地别！

“我不知道你们舍不舍得啊。”

史蒂夫毫无压力，开门见山：“霍福德去西边加利福尼亚的商队，已经在筹备了。如果舍尔愿意的话，他可以去商队见习。”

“先说好，商队那边会很苦。”

“半年见不到人是正常的。”

“甚至一年到头，回不了家也有可能。而且人在外面浪，风险也是难免的。虽然这支商队还没有死亡记录，但有些情况，你们需要自己先想清楚。”

“如果舍尔愿意去？”

“让他去商队找霍福德议员，报我的名字