第125章 大显厨艺（2 / 3）

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什么家里几口人呀，爸妈年纪呀，平时的兴趣爱好呀云云，顾容瑾也都仔细的一一作答。

张文文在旁边听的直想笑，查户口么这是。

在和顾容瑾聊天的时候，王翠莲一直暗中观察这个准女婿的一举一动，发现顾容瑾很有一副当官的做派，气质不俗，对这个准女婿更加满意了。

女儿眼光果然不错，比她好！

过了一会儿，该吃饭了，王翠莲笑道：“你们两个在这里坐着，我去厨房做饭。”

顾容瑾忙起身道：“伯母，您歇着，我和文文去做饭。”

张文文也笑道：“就是妈，你就坐着吧。往常都是你给我做饭，这次换我和容瑾给你做饭。”

王翠莲见女儿和准女婿执意要去做饭，便只好笑着点头依了他们俩。

顾容瑾和张文文来到了厨房，顾容瑾似乎卸下了一个重担，如释重负的松了口气。

张文文见状不禁笑了起来：“咋，紧张了？”

顾容瑾口是心非的说道：“哪有？我堂堂一个少校，什么场面没见过？怎么可能紧张！”

张文文嗤笑道：“还说不紧张呢，瞧瞧额角的汗都冒出来了。”

厨房还有五花肉、鸡肉、豆角、茄子，鱼肉，玉米糊等。

顾容瑾系上围裙，在厨房开始处理起鸡肉来。

张文文在一旁看，好奇的问道：“你会做饭？”

她还以为顾容瑾这个大少爷衣来伸手饭来张口的，没想到顾容瑾做起饭来倒是挺像那么一回事儿。

顾容瑾边切鸡肉边自豪的说道：“那当然！你要是不信的话就等着看吧！我给你露一手！”

顾容瑾把切好的鸡肉放好，准备好老姜，倒入半碗油，煸炒切好的鸡丁块，煸炒到鸡肉微微发干时，把料酒沿着锅边倒一汤匙，然后放入甜面酱慢火炒到出香味，接着放入一汤匙老抽，盖锅盖闷四十分钟分钟，闷到汤汁快干的时候放入朝天椒和拍过的蒜和盐，出锅后再滴小半勺醋，很快香喷喷的辣子鸡便出锅了，勾得张文文直流口水。

这才是地道的辣子鸡啊！

接着，顾容瑾又开始做鱼。

把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。

处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里，加点料酒去腥味。用葱姜在鱼身上来回的揉搓，把葱姜塞入鱼肚子里，可以更好的去除鱼腥味。然后放旁