第三十九章 品珍宴会(上)(3 / 4)
唐圆圆从怀中取出一张纸来,“我可早就将其写了下来,就知道你有兴趣的。”她将那张纸摊在桌上,只见上面写有八排字,便是那八道菜的名字,分别是“白龙戏木樨、木琴声声、蝴蝶飞飞、鱼米之乡、美人出浴、五色龙须面、北斗七星汤、山药龙骨汤。”
茯苓也凑上来仔细的看了一遍,有些不太相信的问道,“圆圆姐,你确信你没有抄错,这些都是鱼做的菜肴的名字,在里面我只看到一个鱼字而已?”
“肯定没错了,若是直接告诉你是草鱼还是青鱼,这猜菜还有什么意思,我以前曾见过一道菜名为母子相会,大部分都是以**和**蛋相誉,不过有一家菜馆做了豆芽炒青豆,其实也是暗合这一含义的。”娘也在一旁嘴道。
唐圆圆忙附和道,“便是如此了,看这些菜名文艺的很,说不定都是些最为普通的材料呢?雪珂可有什么想法。”
严雪珂拿起那张纸将上面的菜名读了一遍,“有几道菜倒是有些眉目。比如这第一道菜,白龙戏木樨,我猜应该便是银鱼炒蛋。”
“银鱼炒蛋,银鱼对应白龙,**蛋对应木樨,这个应该没错,只是这菜太过简单了吧!”唐圆圆点点头,算是同意严雪珂的看法。“这第二道菜木琴声声我猜应该是用刀工将鱼雕成琴的模样,也许是红烧青鱼。”
严雪珂没有反对,“这第三道和第四道菜我暂时还想不到是怎么做的,圆圆姐姐可有眉目。”
唐圆圆摇摇头,“蝴蝶飞飞这名太过于抽象,至于这鱼米之乡,我想不出如何表现鱼与米。”
“美人出浴便很简单了。”
“胭脂鱼人称美人鱼,这美人出浴肯定是胭脂鱼汤。”唐圆圆有默契的替严雪珂将后面的话说完。
“后面的三道菜,我只肯定那北斗七星汤应该便是鱼丸汤,至于山药龙骨汤,我想不出哪种鱼的骨头能够以龙骨称之,那五彩龙须面,也许”严雪珂一时也想不出。
“这个我倒是可以说上一二。”娘见严雪珂和唐圆圆均在沉思,“这龙须面我认为应该便是鱼线。”
唐圆圆拍了拍手,“这个想法倒是不多,应该八九不离十了。”
茯苓在旁边数了数,“八道菜里面猜出五道菜已经很不错了。我倒是很好奇那蝴蝶飞飞这名字好听,不知是何种菜才能取这个名字。”
“我也是好奇,这名字,真是很难让人和鱼联系起来。”其余几人也很同意茯苓的看法,这八道菜中最让人好奇的怕便是这道菜了。
四人正在冥思苦想中,外
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