第三十九章 品珍宴会(上)(2 / 4)

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燕窝,“这两样东西是来自越州的吧。”

“谁又说不是呢,不过反正有的吃我们便吃吧,这些东西,就是有钱也不一定买的到的。”唐圆圆不以为意的说道,“我们也就是沾沾光,真要说起来,论菜肴,可真是越不过那四州去,估计真到了那万寿节上,还是那四州出风头,也不知那四州会推陈出什么新菜呢?”唐圆圆一脸向往的神色,“可惜我们这些平民百姓难得一见了。”

在唐圆圆说话的功夫,茯苓已经一连喝下两碗干贝粥,她擦了擦嘴,“我听说国宴上有很多好吃的菜的,我师傅曾说有一道水煮白菜,看起来好看,也非常的好吃的,只是后来请了不少的厨子都做不出那个味道来。”

“茯苓的师傅还去参加过国宴?”唐圆圆一脸的羡慕,“若是让我参加一次,便是少活个几年也甘愿了,全国最顶级的厨子可都是集中于御膳房的。”

“其实说起来御膳房中虽集中了天下间最好的厨子,可真正说到吃,还是比不过五方食斋的,这可是我师傅说的,因为那御膳房中什么都不缺,偏偏缺的就是时令菜,厨子的手艺便是再好,没有好的食材,总是做不出最好的味道的。”茯苓边说边有些可怜那些虹城中的人,“怕是里面的人从来不知道哪个季节吃什么菜最好的。”

“这点我也听说过,说怕虹城中的人觉得哪个菜特别的好吃,另外一个时间就做不出来了,我还以为是说笑呢,原来还真有这样的事情啊,看来平民百姓也有平民百姓的好处的。”唐圆圆笑着道,“其实要我说,这菜的味道不仅与时令有关,还与水土相关的,若说这湖州最为特别的非莲藕莫属了,只是可惜有些拿不出手,要我说办一个莲藕宴会怕是最能体现湖州的特色了,可惜偏偏选的是全鱼宴,若说鱼,这湖州有的怕是平州也全部都有,论刀工论火候怕是难以与平州相提并论,不过我看了那八个菜名,倒的确有些特别,说不定还真的会推陈出新呢?”

“看来真是嫁出的女儿泼出的水,不过才几年便开始说平州的菜好了,我还记得你以前曾道这个世上没有菜比得上青州的呢?”严雪珂打趣道。

“青州的菜重在味,一菜一味,但平州菜却是一种视觉和味觉的双重享受,各具特色,其实四大菜系的出名都各有其特点的。”唐圆圆脸一下子有些发烧,辩解道。

“好了,就不取笑圆圆姐了,圆圆姐可记得有哪些菜名,我们也可以猜猜是由什么做的。”严雪珂见唐圆圆有些不太自在,便不再打趣她,转而问到那八道菜,由菜名猜菜可是她们以前最喜欢做的事情了。

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