第172章 纪录片上线（2 / 6）

取出来，微微放凉,穿成串。

鸽子非常讲究火候,一个拿捏不好，容易烤干烤老，想要保证松软的口味，用手翻烤是最好的方式。

楚浩早就练出一身无情铁手，手与肉的接触，能在短暂时间判断出肉质的烤制程度。

而且鸽子的各个部位，用签子翻不容易烤到，用手就要方便许多。

他这次没有选择砖炉。

烤出来全是烟，提了两只回厨房，在厨房的炭炉上烤。

没过多久。

李晓卿便打了个车，现在外面玻璃门前手搭凉棚的张望了一下，见到后厨的高大身影后，这才笑眯眯的推门而入。

“楚师傅！”

厨房里就楚浩一人，听见声儿扭头看了一眼，笑道：“李导来了？请先坐，店里就我一人，就不招待你了，先把这两只鸽子烤熟，咱俩下点酒吃。”

李晓卿重重点头，迫不及待。

这次纪录片，18集，他们跑了大概三四十个地方。

连南疆都去了，见到了很多独特的美食。

虽然也很好吃，但回到魔都，竟第一时间想到的，就是楚师傅的烧烤。

因为实在没忍住，直接就买飞机票杀过来了。

它竟有一种魔力，让李晓卿魂回山城，想起当日在天台上吃过的美味，流连忘返。

李晓卿坐在外间儿，没有出声打扰，而是乖巧坐着，当一个老实的客人。

楚浩时而扭头看他一眼，人变黑了，也瘦了些，整日在全国各地到处跑，拍片子可能也挺累的，他还是导演，要组织好一切事务。

不过那双精芒闪烁的双眼还是没有变，精神抖擞，出去了一趟，身上带着风尘之气。

楚浩也有这种感觉。

每次去远方旅行，回到家乡，年轻的时候，会有种除却巫山不是云的想法，但李晓卿却没给人这种感觉。

说不上来，似有变化，又似无变化。

……

两只烧鸽很快离火。

用铁盘子端出来的时候还冒着热气儿。

楚浩不给筷子不给刀叉，俩人分了两双一次性手套，用手掰着吃。

肉质松软，表皮酥脆，一些凹凸部分烤的很焦，鸽子肉的清香扑鼻而来，上面覆盖着一层淡淡的酱色。

嗯，独特的清香。

李晓卿心想果然没来错。

楚师傅又有新花样。

听