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,蒸一锅清蒸鱼,烧两锅骨头汤,其他素炒的菜也全按照大锅来。
她虽然没做过大锅菜,但是以前也是专门研究过厨艺的,即便是做大锅菜不如小炒味道好,但想必也总是比村里这些没做过什么荤菜的人做出来的好吃。
那头鱼已经清理好,她就一条条的去了鱼腥线,在肚子里埋好调料,直接上锅蒸,村里蒸馒头的大锅,蒸笼好几层,一锅就够了。
蒸好鱼,交代了烧锅的大婶看好火,算着点儿时间。
这头就有负责切肉块大婶切好了肉块,她又开始做红烧肉。
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