第八章（3 / 4）

要养。

“可是把它养大了，它就会繁养出很多的小兔子，我们可以拿这个换钱，爹亲送人情时，也可以用这个啊！我们平时喂些草就能把它养大，也不费什么事。”吴岱栂盯着小兔子看，兔子的繁育能力是很强的，有这个机会怎么能错过。

“哈哈，还是我们家大娣想的周道，养，一定得养，等下我给你做圈个地。”吴阿旺点头，大娣说的没错，难怪道长说他们家大娣开了天智。

“爹，不能散着养，兔子会打洞，如果圈个地，他们会顺着土刨个洞出来逃跑。”吴岱栂虽然没养过兔子，但是对兔子的习性还是很了解的，这东西绝对不能让它沾到土地，不要然就白养了。

“还是大娣懂的多，爹给你做个笼子，以后小兔子就归你管了。”吴阿旺把两只死兔子扔到里面去，抓起儿子抱的小兔子分了一下公母之后，决定明天再上山时给再抓一只配个对。

吴柳氏把两只死了的兔子处理干净之后，一只拿去炒，一只做了腌肉。吴岱栂蹲在厨房帮忙做事，时不时添些这个，要不就加些那个，一盘兔子肉炒的那叫一个香，吴柳氏觉得自家的大娣很有做菜的天赋，以后嫁人绝对不是用愁。吴柳氏看着大娣把他要扔的兔子头留下，两个兔头在大娣的要求下被他扔到清水里洗净，然后小火慢慢的炖熟，接着按着大娣讲的方法把兔头用干辣椒一类的调料爆炒，出锅之后一盘又香又辣的兔头便做好了。

以前吴岱栂上大学的时候，一位从四川来的室友给他们带过这个，还说了一些做的方法，听起来很简单，吴岱栂便记下了，等回家乡之后，他也就做过几次，那时候批发的兔头相当的便宜，等后来川菜风风靡全国，他的家乡也处处是川菜馆时，吴岱栂再也没有批发过兔头，因为价钱涨得太快了。没想到现在居然又能吃到，可惜调料少了很多，不然味道会更好。

一家人围住在桌前，对于兔头，谁也没敢伸筷子，一是觉得那上没有多少肉，二是看起来不是很好吃。吴岱栂直接夹了一个，放在干净的盘子里，把兔头上的能吃的地方拆了七八分，这东西其实适合在饭店里卖，但若是开饭店，一家人便就是入了商籍，等以后有机会，若是能遇到个什么厨子之类的，或是掌柜的，就把菜谱之类的做个顺水人情卖了。拆好的肉，吴岱栂先夹给爹和爹亲，两人本想让大娣自己吃了，可是对上大娣一脸的期盼，不忍孩子失望夹起来送进嘴里，吃了一口之后，吴阿旺眼前一亮，“好吃，这要是再配一碗白酒，那就更美味了。”

“爹，真的好吃吗？