025 酱排骨的传说（3 / 3）

老太和老老一合计，忙把锅里剩下的肉骨头汁留着，下一次煮肉时添在汤里。以后，每回煮，每回留，每回煮出的肉骨头味香的出奇，鲜美无比。后来，夫妻俩干脆关了豆腐店开起了酱排骨肉店，说是在大青果已有名的沈记饭店前身。至于那座大石桥，也改名为三凤桥，提到杼秋的沈记，人们说会想起吃肉骨头也就是酱排骨。

当然都是些无稽之谈，不过酱排骨是真的好吃，味甜酱鲜肉嫩，一口不过瘾，盘中三四块排骨很快只剩下了骨头。

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