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在了肠子的口上，开始往肠子里塞肉。
这动作阿娇做的麻利，以往在陈家的时候，她没少装这腊肠，都是那时候练出来的。
肉塞进去了一些，就要把另一头给绑上，这样才不会漏出去。
等着肠子塞满了一小截儿，看着差不多了，就要把肉给挤一挤，让它撑满肠子，然后用花椒刺在有空泡的地方扎上这么一下，这样气泡出来，腊肠在风干又切的时候，就不容易散开了。
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