第101章 腌肉(2 / 3)
事儿。”
阿娇哎了一声,拿起刀利落的把猪肉上连着的皮子给剔下来了。看着皮子,又说:“婶子,这几块皮子要不也给我做了吃?”
松泉村的人吃猪皮的时候,都是把皮上的毛稍微烫一下,瞧着大致没了,就直接扔在锅里煮,有时候洗干净了也直接扔锅里去,其实这样根本就不能完全的把猪毛给烫掉。吃起来味道也不怎么好。
阿娇先前瞧着人做过,她打算用这几块猪皮也给大家做个菜出来。
王婶脸肉都舍得了,又哪里会在乎那点点的肉?笑着应允了。
大家就看到阿娇开始切肉,那刀法叫一个麻利。还记得她们刚开始切肉的时候,那肉上有油,一切就像是泥鳅一样,抓都抓不住。
再看阿娇这个手势,这个动作,看上去就利落,好看不说,下手的速度还很快。
之间她握着刀把,看准了位置往下划拉了一下,肉片就出来了。
张秀秀凑过去看,顺手拿起了两块肉片,哇了一声,“阿娇你这个刀工好啊!这两块肉厚薄都是一样的。”
英子跟着过来看,忍不住啧啧两声,“这手艺,怕是得镇上的师傅才能有哦!”
阿娇只是笑了笑,说多练练就好了。又继续切肉。
其他人瞧着她的动作,也开始切其他的人。
王婶找了两个盆,把自己的肉跟别人家的分开。宋楠他们又开始杀另一头猪了。
为了不听那猪叫,有人拿了个家里收的还没剥的玉米,直接塞在了猪嘴巴上,结果还是没拦住。
阿娇趁着切肉的空当抬头看了眼,宋楠依旧是主刀的。许是察觉到了她的目光,宋楠也抬起头来,两人视线对上,相视一笑,又挪开。
一旁的张秀秀看得清楚得很,见阿娇这样子,忍不住嘿嘿笑道:“阿娇啊,你跟你家宋楠这是一下见不到就开始想了啊?”
阿娇嗯了一声,反应过来张秀秀说了什么时,笑骂了一句,道:“今后等你成亲了,我也这么笑你。”
“哈哈哈,那阿娇你得等到老了,怕是你崽崽都出来了,秀秀这丫头都还没成亲嘞!”英子笑得大声,其他的婶子听见了也跟着笑。还有问秀秀要不要帮忙介绍的,秀秀娘倒是数落起秀秀的不是来。不过都是开玩笑,也没人当真。
张秀秀却关注起了另一件事,她盯着阿娇的脸,又看向她的肚子,好半天了,才问道,“不过说真的,阿娇啊,你跟宋楠成亲都快三个月了吧?为啥你肚子还没动静嘞?”
她这话问得小声,只有挨得近的三个人听得见,英子也好奇的看着她肚子,说:“是啊,我听春花娘说了,春花前
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