第380章 火锅店开业（2 / 3）

了。

开业当天来往的人特别多，幸好何绡盘下的铺子前面地方宽敞，这才能容纳得下这么多的马车和人流。

何绡说了些喜庆冠冕堂皇的话，然后剪下了挂在牌匾上的红绸。

红绸被拉下，“何氏火锅店”五个大字立马就露了出来。

“火锅”这种名词很少有人听过，因此就算是不吃东西，前来看热闹的人也很多。

爆竹噼里啪啦响过后，何绡让人把店门口的宾客招呼进去。

一楼是大堂，每个桌子上都会置于吃火锅的锅子，从门口看去一览无余。二楼则是独立的包房，环境清雅装饰优美，很符合一家人来聚餐。

何绡作为东家亲自来剪彩，店里找来的小二都特别卖力的干活。

何绡正在视察环境时，发现裴旻带着大胡子和赵大多走了进来。一看到何绡，他就立刻往这边走来。

何绡不知道裴旻是如何知道自家的店要开业，但来者都是客，她亲自带着裴旻三人上了二楼。

“这是菜单，裴都尉可以挑自己喜欢吃的菜品点单，今日新店开业，全场菜品打八折，酒水打九折。”

裴旻第一次见这种写了好多纯蔬菜和肉类的菜单，他蹙起眉头看着上面的菜单，半晌后抬头问道：“这些菜都是生的？”

何绡笑着点头：“都是新鲜的食物，送上来后，您亲自涮熟再进行食用。”

裴旻不太明白何绡说的这都是些什么意思，反正乱点了一通。

何绡看完菜品后，说道：“裴都尉，你们三个人，这些菜可能吃不完，要不要划掉几个？”

裴旻觉得很是诧异，他看着何绡说道：“我还是第一次听到做生意的主动劝客人少点菜，怎么，你不想赚钱？”

“想。”何绡笑道，“不过如今食物珍贵，浪费不好。”

裴旻觉得也是，便划掉了几个不爱吃的，然后把菜单又交了回去。

锅底现如今只有清汤和香辣，何绡便为他推荐了鸳鸯锅，等到全部敲定后这才让后厨去准备。

裴旻知道这种大酒楼等待上菜的时间比较长，便想着和何绡多聊几句她和霍星河的关系，谁知道半刻钟都不到，跑堂的小二就立刻上了锅底。

造型如同太极八卦一样的紫铜锅，一边装着肉眼可见的几类滋补药材清汤，另一边则是鲜红又香辣的不知名汤水。

而他们眼前的桌子上，接二连三的摆上了刚才的点好的那些菜品。

蔬菜和肉类还真都是生的，不过被洗的很干净，看起来水嫩嫩的，很让人有食欲。

何绡特意在旁边陪客，见裴旻不知道该怎么吃，便替他调了不太辣的