第五十六章 白小白的评价（4 / 4）

蛋炒饭的米饭和蛋没有炒均匀，上面的盐和味精甚至还没完全融化。

最关键是这蛋炒饭油实在放太多了，破坏了炒饭特有干爽口感，每一口都油腻腻的，感觉能挤出小半两油。

蛋炒饭30分。

腌萝卜的酸味是够劲，但是不爽口，吃去软踏踏的，完全没有萝卜特有的清脆口感，显然是腌制很久的，过了最佳食用时期。

腌萝卜40分。

玉米排骨汤炖罐，因为价格便宜，所以用的是冰冻排骨，肉质软绵绵的，毫无嚼劲，而且上面的玉米切片，还有大量残须。

用冰冻排骨就算是成本问题好了，可是连拔玉米须都偷工减料，这就是餐馆人员的态度问题了。

虽然玉米须是中药可以清肝利胆，但是炖罐大量出现这种东西，确实很影响食欲了。

玉米排骨汤炖罐0分。

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