第353章：许先生的表现时间（3 / 4）

但谁也没想到，他居然从兜里拿出来了一卷单子。

上面足足有二十多个菜。

头几个他还二叔能想，比如说东坡肉。红烧肘子之类的，还有那些比较简单的麻婆豆腐，鱼香肉丝，但后面的就似乎完全不是他能力范围之内能办到的事情，比如......挂炉烧鹅，烤乳猪，八宝冬瓜盅，以及一堆必须要去茶楼里才能吃到的广东名点。

那他怎么能弄得到？

“这......挺丰盛的呀。”许先生已经感觉自己的手有点颤抖了。

“对呀，要来七八个人呢，每个二三十个菜怎么够吃？”

“是不是有什么问题？如果觉得特别为难的话，那就算了。毕竟你对我们家而言也是客人呢。”老爷子一招以退为进，直接把许先生逼上了梁上。

能怎么办呢？

男人肯定不能说不行啊。

许先生咬着后槽牙应下了。

沫沫感觉自家小可爱实在太惨了，便想跟着去帮忙，她虽然不会做那些复杂的点心，但是打打下手什么的还是没问题的。那些家长太她做的也不比许连城差。

但是他还没有站起身，只是刚刚有这个动作的念头而已。

叶南天就冲她摆了摆手。

“沫沫，你就不要去厨房了吧，厨房那种地方油烟那么大。把你的手和嗓子再熏坏了怎么办？”

有理有据，沫沫无言以对，只得老实停了下来。

***

老爷子虽然有刁难许连城的意思，但却没有想让他出丑这么过分。他进到厨房之后才发现书房里有七八个师傅在等他。

但七八个师傅不会主动的干活，只会听他的号令。

所以说许先生还是要自己当主导地位。

他看了一眼时间，距离中午还有两个小时不到。

于是便决定先从难的入手，先做糕点。

首先他做的就是一个叫做【薄撑】的东西。

【薄撑】又名薄餐。

大部分都是甜味的，其实在国内外有许多地区都有这种称呼的点心。但是每个地方都有每个地方的特色。

传统的薄撑是农民用来充饥的，所以正宗的薄撑皮都比较厚，起码有半厘米。。为什么叫‘撑’呢？是因为做的时候是需要用糯米团子，把饭团放进锅心，用锅铲不断敲打，然后再用力把面团撑开撑薄。然后再在包上填或者咸的馅料，所以叫薄撑。

这个东西做起来就比较复杂。首先需要把花生用小火炒香。然后等炒香之后放凉再去皮。去完皮之后并不代表着结束，而是要把它放进搅拌机搅成仍有颗粒的半粉末状。

接下来