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周氏和宋玥品尝。
水晶脍，也就是现代的生鱼片、鱼生、鱼刺身。同样是把新鲜的鱼肉切成极薄的鱼肉片，下边铺了冰块，吃起来会更加清脆鲜嫩，滋味儿上也更加鲜甜。
宋玥见她给水晶脍备了一碟子细盐末儿，并无其他蘸料，不由失笑。
“阿奶且等一等。”宋玥笑着下榻，招呼着徐嫂子去了厨房，不多时，端了一碟子酱油来，细看，能看见酱油碟里还有些淡绿色的细颗粒。
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