183：买马车的钱有了（4000字）（2 / 6）

这周副厨长还真是不要脸啊，欺负沈姑娘一介弱女子。

“小娘子，你现在可方便将这红枣米糕的制作方法写个周副厨长。”

即使知道周德旺这么说厚颜无耻极了，但连云易为了拿到红枣米糕的制作配方只好顺着周德旺的心意询问沈青橙。

“还是那句话，我不会让小娘子你白给配方的。”

“方便。”

看到沈青橙颔首，连云易高兴得忙不迭自己起身去将纸笔墨拿到了沈青橙的面前。

沈青橙将制作方法写好递给连云易。

连云易瞧了一眼配方，语气有些诧异的开口：“就是去掉了姜汁，红糖，加入一些糯米粉就能做出这种口感。”

沈青橙道：“没错，姜汁辛辣且味道特别，加在糕点里面，吃得习惯生姜的人就觉得这个口味好，吃不习惯生姜的人就觉得口感极差，还不如将姜汁去掉符合大众口味。”

秦越山跟周德旺虽然处处针对沈青橙，但两人都觉得沈青橙说的很有道理，沈青橙说的每一个字，两人都认真的听着。

沈青橙抿了口茶润润嗓子，继续道：“糕点里加入了红枣泥跟蜂蜜甜味已经够了，再加入红糖只能让糕点的口感变得甜腻，不如去掉，粳米口感偏硬，糯米口感太过软糯，两份粳米粉跟一份糯米粉混合，不硬不软口感刚好合适。”

沈青橙话落，连云易一个外行都一脸恍然大悟的表情，更别说秦越山跟周德旺了。

秦越山跟周德旺对视交换了一个眼神，两人都从对方的眼神里读到了一个意思。

粳米粉跟糯米粉混合，这么简单的事情，他们怎么就没想到呢。

既然已经将红枣米糕的制作方法写给连云易了，沈青橙也不怕再告诉她多一些。

“其实这么做出来的红枣米糕还不是最好吃的。”

连云易立马眼眸发亮的将沈青橙瞧着。

“请小娘子指教。”

沈青橙道：“可以给这糕点包一些红豆沙或者绿豆沙，口感会更好。”

“红豆沙，绿豆沙，怎么做？”

连云易没问，周德旺倒先急切的询问沈青橙。

沈青橙眼神诧异的瞧向周德旺。

身为万和酒楼的副厨长，周德旺竟然没听说过红豆沙，绿豆沙。

“周副厨长，万和酒楼做糕点从来不用这两种馅儿吗？”

周德旺被沈青橙问得一脸尴尬。

别说用了，红