一份的面(求书评,收藏,求推荐票,求月票)(2 / 3)

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圃大多是素雅的梅花和梨花,可惜,12月并非赏梅的季节,不然李潇想这里的风景一定分外好看。

花园后被玻璃隔绝,玻璃后就是回字形的大厅,大厅包裹着花园,从大厅里就可以看到花园的景色。

虽然此时花园内的景色有些凋零,但是靠近玻璃的已经一个不剩了。

迎宾小姐继续介绍道“大厅就是客人见到的半回型区域,雅座则在大厅的后面,不过我们的雅座都是4人间或是8人间,而且雅座要收取百分之二十的服务费,所以,如果客人只是一个人的话,我们这边是建议您选择大厅落座的。”

李潇点点头“那就大厅吧。”他本来就没有打算做所谓的雅座,听到要加收百分之二十的服务费,更是吓了一跳。

听到李潇的回答,迎宾小姐露出一个职业化的笑容,微微点头,右手平举,引着李潇继续往里走。

带着李潇来到一处靠墙的单人座,迎宾小姐放下菜单,“你好,客人,这是我们这边的菜单,您先看看,选好了,按这个呼叫器,我们的同事就会过来帮你点餐。”迎宾小姐指了指桌面上的呼叫器,微微躬身离开了。

李潇拿着摄像机环视了一圈,果然不愧是一份面都卖288的地方,装修果然不错,虽然不是金碧辉煌的装修,但是素雅里却显得十分高档。

视线落在菜单上,这里的东西不多。

蟹黄面,分了两个档次,分别是288以及388。

李潇虽然兜里面还有几千块,但是却不舍得大手大脚,在288一栏打了勾。

视线下移,大闸蟹,58一只。

有两种口味,分别是清蒸,以及花雕醉蟹。

李潇对着观众解释道“清蒸很好理解,就是把大闸蟹放在竹笼里面蒸熟,我这里介绍一下这里的花雕醉蟹。

花雕醉蟹做法十分简单,在汤锅里面加入姜片,香叶,花椒,八角,桂皮,生抽,冰糖,加入高汤或者清水,大火煮10到20分钟。

用筛子把汤锅里面的杂物捞出,只留汤汁,等汤汁放凉,加上五年份以上的花雕酒,然后把洗干净的大闸蟹放进装满花雕酒的汤锅里面。

当然了上面的这种做法是生腌,考虑到很多游客吃不习惯,这里会把洗干净打大闸蟹先蒸熟,再放入汤锅,然后放入冰箱24小时,之后就可以实用了。

“

别看李潇说得头头是道其实全是在网上看的,58一只的蟹之前他可不舍得吃,但是现在不同了,有钱,

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