第258章 试探（2 / 3）

，来的客人差不多有去年的两倍多了，也亏得雇了几个人还算得用，要不然，像去年那样只能累死。

尤其是瑾娘打算开拓外卖业务，到时候，只靠着李大田一个人显然是不够用的。

三个厨子听见了瑾娘这些话，却颇有些不以为然。

这东家看着稳稳当当的一个小娘子，怎么说话这样冒失？

便是大酒楼有这么多的人也够用了，何况就是这样一个小饭馆，能用这么多的人？

可他们现在是卖身的，只能是东家怎么安排，他们怎么做。

李大田却放心了很多，原来瑾娘是为了之后的铺子做准备呢，不是换了他就好。

说句老实话，自从在铺子里这些时间，李大田感受到了不一样的生活，现在让他回去村子里种地，他肯定是一万个不乐意的。

“那就行！”李大田放心了，这才憨憨的笑着回话。

瑾娘虽然在说话，可是眼睛一直盯着这三个人呢，从他们的刀工看到热炒，这时候才开口提醒。

“你的这个步骤不对，油锅的热度不够，做出来的才虽然看起来差不多，但味道上还是会有细微差别。”

被提醒的年轻厨子叫谭志合，他看看瑾娘，那目光中的怀疑一点都不掩饰，这样年纪小小的小娘子，真的懂得做菜吗？

莫非这东家就是个眼高手低只会乱指挥的？他就是用这个温度炒菜，这些年了，也没觉得有什么不对的啊。

他因为心里怀疑瑾娘的可靠性，索性也就不理会瑾娘的提醒，而是按照自己之前的计划，将书中的白菜丝一股脑的倒入锅里。

瑾娘看他这样，也不说话了，只管放手让这几个人做菜。

三个人的菜色都很简单，一个是清炒白菜，一个是油焖萝卜，另外一个倒是动了点心思，做了白菜萝卜丝卷儿。

瑾娘将他们的每一步看的都很清楚，等三个人的菜全都出锅之后，瑾娘也拿出了与三个人一样的食材开始做菜。

作为厨子，第一要务就是刀工，而瑾娘在后世的时候，是苦练过的，到了这里每天也要切不少的菜和肉，那刀工还是很扎实的。

看着瑾娘开始做菜，这三个人脸上还有些轻慢，可是当她们看到瑾娘切了第三刀之后，就知道是他们的错，是他们小看了眼前这个小娘子。

尤其是谭志合，这时候的心情就是追悔莫及啊。

也就是到了这时候，他这才觉得，自己错失了一次被大厨师指点的好机会。