第56章 羊蝎子(3 / 5)
皮切块,又上院子薅了把香菜跟小白菜,香菜洗干净把根掐下来放进不同的盘子里备用。
想到粉,家里有粉条,但还是红薯宽粉肉肉透透的才好吃。
这么想着把该弄得都准备好,穿上鞋生欢到供销社买了二斤地瓜淀粉。
回来把地瓜粉跟水调和好之后在锅里煎,这可是个力气活,只要得把凝结的粉摊平不能太薄粘锅也不能太厚中间不熟,等到半透明状用铲子翻一下煎熟之后拿出来切了宽条。
就做了一斤粉,剩下的留着下回做,一次做完下回就不好吃了。
羊肉泡的差不多,生欢把羊肉做了,与此同时的大食堂正传来咔咔剁羊肉的声音。
只见食堂的一帮人都拿着斧头正砍羊肉呢,各个身后都放个大锅。
“班长,这些够了吧?”
“够啥呀,你忘了上回羊头没够吃的事了!这玩意还没啥肉!”
几人闻言想想点头之后便接着干,老黄教两个掌勺的炒料,三个人来回炒了两回之后便把料放进大锅里,把泡出血水的羊肉跟萝卜让两个嫂子焯水沥干之后放进锅里炒,最后加水炖。
后来都不管泡水时间不够了,六口大锅同时炖起了羊蝎子。
“班长,这萝卜跟羊骨头能一起熟吗,萝卜烂糊了羊肉还没烂呢吧?”
“你别搁楞它不就不烂糊了,你还不信小余?”
大师傅想着我不是不信嫂子,我是不相信您老的记忆力。
郝建军今天下班晚了点儿,想着家里媳妇肯定能给做好吃的,但是路过食堂,闻着香味不自觉的就进去了。
整个食堂都传来的吸溜骨头的声音,就连平时不怎么出卫生室的老军医这会儿都不顾形象的吸溜骨头。
小孩子一边嘶嘶哈哈的吐着舌头还不忘往嘴里送骨头,边上还放着水壶时不时喝上一口。
郝建军好奇的来到窗口:“我家你嫂子今给这了吗?”
“没有呢,团长你打菜吗?”
“嗯,给我来两盒羊骨头,就这个。”郝建军看一眼挂着汤汁的羊骨头,那味道也是绝了。
“诶?团长?嫂子今天拿回去三根羊蝎子,这就是下午嫂子交给咱班长的。”
说话的是给生欢拿肉的小伙子,今天也就他跟老黄看见过生欢。
“哦?那给我打一盒吧,不知道晚上她做啥呢。”
“好嘞!”
郝建军也就打一盒羊蝎子便往家走,生欢这边已经把小
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