第11章 鱿鱼（3 / 4）

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看小姑娘疑惑，郝建军给小姑娘解惑：“市里都是工人，都在食堂吃，要不就带饭，没工作的更不会来饭店里吃了。”

小姑娘爱吃红烧肉，郝建军知道，看着还有红烧排骨，最后还是一样要半份，最后要了一条酱焖三道鳞。

“欢欢，这个三道鳞是咱们江里的鱼，老香了！”

郝建军端着托盘，上边两碗米饭，放下之后用手绢给筷子擦干净递给小姑娘

生欢听他这么说来了兴致，夹了一块鱼腩，嫩滑一看鱼就够肥，就是这一条也太大了。

吃一块鱼肉，生欢觉得鲜！鱼肉紧实入味，酱是笨酱，香的不行，这还是生欢头一次吃正经的野生鱼，没想到这么好吃。

看着红亮的红烧排骨跟红烧肉，是正儿八经的，里边没有土豆，让生欢一眼就爱上了。

果不其然，筷子一碰红烧肉，整个就像是要化开似的，软的不行却又不散。

一整块放在米饭上，汤汁一下子染在米饭上，油亮油亮的，用筷子夹一下便开了，一口米饭上放着一块肉，一入口生欢觉得自己活过来了。

太香了！鲜香浓郁带着微微的甜，米饭包裹着肉在口腔炸开，这是什么宝藏厨师，在这个物资匮乏的时候还能做出怎么好吃的红烧肉！

连着吃了两块红烧肉，生欢对排骨的期待出奇的高，但还是失望了，排骨中规中矩，是红烧肉的味，但是有点柴，不嫩也不软烂有些不好咬，一看就不是一个大师傅做的，这顶多是学徒水准。

生欢说对了，这小徒弟这会已经被开除了，连个学徒都不是，就是个打下手的，以为在这干了几个月，大师傅也不背着他，以为自己行了。

趁着大师傅做完饭回去歇着，自己掌勺把晚上要熬汤的排骨做了，大师傅回来就发现了，气的想打人，但是想着也不是自己徒弟，便给开除了。

大师傅早些年家里本来是御厨，后来各种原因就不做了，回家开了几个酒楼，抗战时候掩护过重要人物，后来打地主时候连忙把私企改成了国营。

郝建军看小姑娘吃的像个小松鼠似的，小嘴一鼓一鼓的，可爱极了，没忍住指尖轻轻点了点。

生欢疑惑的看他？

“没事，嘣上汤汁了。”

“哦哦，生欢伸手擦擦。”

郝建军忙道：“擦下来了。”

“哦哦。”生欢闻言给他夹了两块红烧肉，这个真的是好吃。

郝建军也觉得好吃，觉得要