第四百一十四章：待客（2 / 3）

个下锅熬汤，鸡汤下肉圆子，鸡肉拿起来撕成鸡丝，做凉拌鸡丝。剩下的一半等下蒸，做口水鸡。

霍天昨天回来就说了，两人都喜欢吃辣。

所以宋语今天的菜，大部分都是重口味。

自然也给爷爷准备了他喜欢的鱼头豆腐。

鱼头炖豆腐，鱼身子做成瓦罐焖鱼。

这就有五个菜了。

买了五花肉，上次老家带回来的梅干菜还有，可以做个梅干菜扣肉。

昨天把店里煎牛排的黑椒酱带了一些回来，早上新鲜买的牛仔骨。

还有咸肉，咸肉大蒜，下饭。

青黄不接的时候，现在就一些青菜，芹菜这些。

芹菜可以炒个肉丝。

炒个花生米，用刚上市的马兰头切碎了凉拌，加点麻油，适合他们喝酒。

在炒个青菜。差不多够了。

主要是前面几个菜，分量都很足。

十一点半左右，保姆准时过去打断了他们的叙旧，说准备吃饭了。

“两位叔叔，请吧。”

“我孙媳妇手艺那是很不错，等下你们可别吃撑了肚子。”霍镇笑哈哈的道。

“昨天小天就说了，今天您又这么说，那看来是真的不错了。那我要尝尝。”

说着话上了桌。

桌上已经摆了慢慢一桌子的菜了。

荤素搭配。

凉菜就四个，两荤两素，一个马兰头拌花生米，一个皮蛋拌嫩豆腐。一个凉拌鸡丝，一个口水鸡。

荤菜就多了，鸡汤肉圆子，鱼头豆腐，瓦罐焖鱼，梅干菜扣肉，黑椒牛仔骨，咸肉炒大蒜。

蔬菜，芹菜炒肉丝，炒青菜。

有荤有素，有汤有下酒菜。十分丰盛了。

两人看到这一桌子的菜，色相俱全，就这卖相，味道肯定也不错。

沈正元问：“真你媳妇做的？”

“反正肯定不是我做的。”霍天笑哈哈的道。

“不错不错，看着就下饭。尤其这道口水鸡，看着我都要流口水了。”

“那就坐，吃，愣着干啥。”

霍镇对孙子道：“去，拿好酒。”

霍天拿了贡酒出来。

“今天高兴，喝半杯。多了不行，老了，不中用了，被孙子管了。”霍镇嘴里嫌弃着，但那表情跟神态可不是那么一回事。

“老首长，你这话让我俩听了多惭愧，我那孙子，还在读书，脾气也很不好，家里人惯的，我就说丢到部队锻炼锻炼，我那儿子跟媳妇，哎哟，没眼说。”沈正元一边摆手一边摇头道。

他结婚早，儿子结婚也早。儿子那时候没念太多的书，也早早的就结婚了，如