第五十三章 一大一小(2 / 3)
兴,杨秀秀比南希还要高兴。都说龙生龙,凤生凤,老鼠生的儿子会打洞,没想到南希到头来还真就像了他爹喜欢读书。
杨秀秀一边笑着看南希和苏漓俩父子的互动,一边忙着手里的活儿。这猪下水买回来的时候又脏又臭,是得多花些功夫才能处理好,不然吃到嘴里那味实在是极品。就连着洗过猪下水的脏水,杨秀秀也得端出去,倒的远一些。
经过几番搓洗,一条大肠已经洗的差不多了。等到最后,将其他器脏混合到一起,用少少的面粉认认真真的再抓一遍。主要是这个时代的面粉精贵,既然选择了要节省面粉,手上就得多下功夫。
而这边,苏漓已经把玉米面烙上了,他一个大男人干起活来麻利的很,三下五下便将六口人的量烙出来了。将切好的肉放进锅里,加了加柴火,就等汤滚了。
趁着这个空档,苏漓也时不时跑出来观摩杨秀秀干得怎么样了。
他是认得猪下水的,对于杨秀秀口中的‘麻辣烫’,他只觉得听起来有点头皮发麻。就这东西弄出来真的好吃?还能卖钱?
好吧,他表示真的很怀疑。以前,他可从来没见杨秀秀弄过这些,即便是其他人家也没听过有专门卖猪下水的,而且很难想象会有人买。
苏漓这副满脸质疑的模样,杨秀秀早就见怪不怪了。她要的就是这种从不信到震惊的效果,一会就是见证奇迹的时刻。
将切好的猪杂和香料一起放进铁锅里熬煮,这段时间,杨秀秀继续辛勤的工作中。
菜要一片片洗好,萝卜要一片片切好,先去晒干的木耳也要先用水发好,只是没有新鲜的蘑菇了。好在大家多是点加青菜,蘑菇的需求量倒是不大。
今天她回来的时候看见有家卖豆腐的摊子,只是去问了价钱才发现不便宜,如果用来做配菜的话,实在是不划算。
杨秀秀不禁在想,这豆子明明就很便宜,为何豆腐却要卖这么贵呢?小小的一块就得花三文钱,划不来啊划不来。
不过,如果有机会的话,她倒是可以自己试试卤水点豆腐,说不定这也是一条生财之道啊!
当然,他们家现在没有磨盘,一切都还是等赚了钱再说吧。一想到赚钱,杨秀秀就干劲十足,拼命三娘的架势一出谁与争锋。
看着杨秀秀忙得不可开交,苏漓也坐了下来,帮着杨秀秀干起了活,顺带唠了唠嗑。
比如这些收回来的菜都是谁家的啊,分别花了多少钱啊,王大哥家的猪下水有多便宜啊!
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