第30节（5 / 10）

自然是因为王市长位高权重，对自己有信心，不怕李穆赖账不给。不像是那些捞一笔是一笔的，收钱的时候猴急无比，收了钱又不敢放银行，满天满地到处藏。

“那正事就谈到这里吧，昨天光顾着喝酒，东西都没好好吃，今天晚上非得好好吃一顿不可。”杨局长说，“酒就不喝了，你去外面叫她们做个鹿血饭过来，再炒几个菜，做个红烧肉好了。哎，人老了，一天不吃饭就不得劲。”

李穆出去叫了饭菜，又回到包房，陪杨局长说话。不一会儿饭菜都来了——虽然杨局长说随便，可是李穆哪里敢随便，叫了一只白斩天鹅，炒了野蕨菜，做了个杂菌煲，还要了一条十几斤重的大黑鱼，头用来清蒸，尾巴用来熬汤，鱼身一半干煎，一半做了水煮鱼，光是这条鱼就要好几百块。

当然杨局长点名要的鹿血饭和红烧肉也没有落下。鹿血饭是所谓用生鹿血煮汤代替清水做出来的饭，用砂锅生煮，边上一层锅巴，里面的米饭不停的散发着一股浓郁的饭味。红烧肉就是普普通通的红烧猪肉，里面加了8个一起熟的鸡蛋，阵阵香气扑面而来。

杨局长也不管其他的菜，从红烧肉那里舀了一大勺子肉汁，淋在鹿血饭上，吃了一大口，摇了摇头说：“哎，现在的食品啊，远远不如以前了。我记得小时候吃红烧肉，香得啊，肥肉入口即化，瘦肉不柴，一块肉吞下肚子里面，一点渣都没有。就是只剩下肉汁，还能下三碗饭呢，现在这些红烧肉啊，吃起来就是腻。说起来，这个小桥流水的红烧肉已经算好的了，至少还能入口。”他看了看别的菜，“现在的饭店啊，红烧肉都做不好，这些什么天鹅啊鱼头啊，搞这么多花活就是想赚钱。”

“我有一个养猪场。”李穆说，“不如杀一头给杨局长尝尝味道？”他的那个发酵床养猪场在黄益的主持下欣欣向荣，母猪已经买齐了，据说是什么五系配套的斯格猪，比现在流行的三元杂交猪要先进半个世纪。第一批买进来的小猪已经120多斤了，已经有了好大的猪架子，现在那些猪正是长身体的时候，一天能长一两斤肉。要是真的养猪户，那是万万舍不得这个时候拿出去，不过李穆才不管这些呢。

“你也养猪？”杨局长说，“倒是好雅兴啊。”

“我哪儿还有一个大鱼池呢。”李穆说。分隔开生活区和生产区的大鱼塘也修建了起来，和设计图上面的区别很大，基本上就是一个长条形，中间有一个钓鱼亭，两边有有假山，放了几百条锦鲤（因为好养活），游动起来鱼池里就是一片的红黄锦绣。造鱼池的时候李穆偷工减料，用的水泥也不好，修好之后没几天