第20节（6 / 8）

去联系供应商，然后他坐着分钱就行了。这一次他借着学生闹事的东风，打算统一学校各个食堂的大宗物资供应，又怕被原来的食堂主管欺骗，所以那些主管原来的渠道都不能用了，只能自己去找渠道。

“是啊是啊，这里太小了。”黄益说，“最大就是一个万头养猪场了。”

“以后有钱的时候再另外找地方吧。”李穆顺口说。

“先这样吧，你这里多久能出猪肉？下学期开学之前行不行？”何主任问。

“现在就大规模进小猪的话，120天之后就能出第一批肉猪。”黄益说，“这个学期还有三个多月，再加上寒假，应该是足够了。”

“你写的那个报告不是说要一年的吗？”李穆问。

“那是先买来种猪养到能繁殖，然后配种，等母猪怀孕了生下来，再养大，这样的话需要一年。”黄益解释说，“买小猪来养的话最短只要100天就能长成，当然这是很理想化的条件下才能办得到的。一般需要150天左右，不过只要用好饲料，营养搭配均衡，120天左右到100公斤出栏标准是没有问题的。”

第四十六章 烧烤(2)

“那我就等你们好消息了。”何主任说，“等你们的猪差不多出栏了，我们再来仔细谈。”这一段时间何主任可以继续找其他的猪肉供应商，看看有没有更稳妥、能让他赚得更多和条件更好的。

“好的。”李穆其实自己也对供应猪肉这事心中无底，这时候要他签合同，李穆也是不敢的。“到时候一定请何主任再来检查。”这就是说到时候还另外有红包奉上。

这时候有人来找何主任打牌，何主任就离开了。黄益也不管黄舒华还在旁边，激动的抓住李穆的肩膀，拼命摇晃着说：“小穆！这下子我们可发财了！省城大学的长期供货合同啊！多少人求也求不来，门都找不着！”

“黄老师，这里有很多钱赚吗？”黄舒华不是很懂这个，“我看外面的普通猪肉都要15，6块钱一斤。何主任只出13块钱啊，还要什么瘦肉排骨的，排骨现在20多块钱呢。”

“批发和零售怎么能一样呢？”黄益撇了撇嘴说，“15，6块钱是零售价，何主任给的是批发价啊！一头生猪，现在的售价不过是每斤10块钱。我养的猪，屠宰率在8成以上……”

“黄老师，什么叫做屠宰率啊？”黄舒华不懂就问。

“杀猪的时候不是要损失掉很多血液碎肉什么的吗？屠宰率就是猪屠宰好以后的重量和屠宰之前重量的比例。”黄益解释说，“比如说一头100公斤的猪，杀出来只有80公斤了，那么屠宰率