及时止损 第32节(3 / 4)

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料,黄油,糖粉,鸡蛋,还有必不可少的低筋面粉。

谢舒站在厨房门边,看着他从柜子里拿出最后一样东西的时候,注意到面粉旁边的可可粉和抹茶粉。

她灵光一现,提议道:“要不加点可可粉和抹茶粉吧,可以做点不一样的口味。”

傅明遇顺手就把东西拿出来,答应得爽快:“好。”

谢舒没有动手制作过饼干,刚刚上网查了查教程,觉得还挺简单的,但真一动起手做起来,就出现了许多小问题。不过傅明遇也没有让她一个人完成的意思,就是让她体验一下烘焙过程。

看着她揉了会儿面团,他关心问道:“会不会累?”

被他这一提,谢舒倒是开始感觉到手腕与胳膊有些酸了,感叹:“这还真是个力气活。”

“是啊。”傅明遇戴上手套,打算接过她手里的面团,“剩下的我来吧。”

谢舒没与他客气,笑着应道:“好哦。”

将位置让给他后,她就站在一边静静看着他的动作。

谢舒以为揉完面团就可以按压模具了,但见他把三个面团包上保鲜膜,不免疑惑,“这是要做什么?”

“需要冷藏二十分钟。”

傅明遇直接将面团放进冰箱下层的冷冻室里,解释道:“为了节省时间,放冷冻室里可以更快一点。”

五分钟后,他找出擀面杖将面团擀平,转头见谢舒还低头认真地看着,忍不住笑了下,提醒:“好了,接下来就到你的主场了。”

“……哦!”谢舒盯着他的动作差点出神,回过神连忙转身去找模具,她自己拿了一个,又顺手递给他一个。

傅明遇手里的是可爱兔模型,他依次在面团印出一个个小兔子,谢舒也照葫芦画瓢,小心翼翼地用模具压出小熊形状。

卡通兔子和小熊依次被放到铺了油纸的烤盘上,两排是原味,两排是抹茶味,两排是可可味。

二十分钟之后,饼干的奶香味已经在室内弥漫开来。

傅明遇端出烤盘冷却,谢舒瞬间就被这一盘微微膨胀但可可爱爱的小饼干给征服了。

除了其中有几个形状发福了,可以说这次的饼干都很完美。

还没等饼干完全晾凉,她就迫不及待地捏了一块尝尝,“太好吃了!”

她词穷,形容不出来有多好吃。

傅明遇站在一边,看着她眉眼都笑开,又极其满足的模样,他即使没有尝这块饼干,但好像也能感同身受到她的愉悦。

谢舒尝了一块又一块,三个口味都尝了个遍,但还不忘傅明遇,转头见他一直没动,她指了指饼干,“你尝一下呀,试试下新口味怎么

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