第二百一十三章 平桥豆腐（1 / 6）

婧娘不再多什么，一桌子好菜，总归不能够因为不相干的人而扰乱了胃口才是，婧娘开始吃起来了菜，并且不时地和吴太太讨论一下这些菜色，就像是完全将一旁的张太太和张姑娘忽略了一样。

张太太坐在座子上面，看了一眼自己的女儿，示意让自己的女儿也坐下，就算是不吃饭，也是不能够站在那里的，毕竟是一个主子，站在那里又算是什么事情呢？

张姑娘是想着出去见到萧煜的，她一定要告诉萧煜婧娘是多么的不讲理而又尖酸刻薄，这样的女子怎么能够成为他的妻子呢？

只是看着自己的母亲示意到底是不情不愿的坐下来了，满满的一桌子菜，她却是一点胃口都没有。

婧娘对于张太太和张姑娘的动作一点都不在意，她自然是明白张太太好张姑娘有了想法了就必然不会只有一个手段，接下来的手段最好两个人都是不要使出来，要不然，她就等着看好戏就是。

自己的丈夫知道了张太太和张姑娘的打算，婧娘相信萧煜不会真的让两个人得逞，为什么这么自信呢？这其中固然有萧煜对于自己的呵护，但是婧娘也是知道萧煜是骄傲的，既然骄傲，又怎么能够忍受这样的算计呢？

有一道平桥豆腐大概是作为特色菜上来的，婧娘没有吃，吴太太却是道：“太太别看这一道豆腐没有热气，可是只要用勺子一搅就是能够看得出来里面的热气了。”

婧娘听了之后就舀了一勺子，果然看着上面冒着热气，就笑着道：“这倒是有意思了！”

吴太太跟着道：“可不是有意思，这一道平桥豆腐在出锅的时候不仅用了鲫鱼脑提鲜，而且在在面上铺了一层油，这样就把热气锁在了里面，太太不放尝尝看，味道也是不错。”

闻言，婧娘果尝了一口，想做法应该是简单，那么考验的就是刀工了，这豆腐一片片的片的很薄不，而且都是瓜子的样子和大。

婧娘点点头，道：“想必这汤料不寻常了，鲜美无比。”

吴太太就道：“可不就是这个样子，这汤是大骨汤，撇去了上面的浮油，然后里面加上的虾米、鸡肉丁还有香菇丁煮沸了在里面加上豆腐，出锅的时候加上鲫鱼脑，所以味道格外的好，起来这一道菜在淮安这里只是要到很是寻常的菜，家里面的人都是会做的，可是文楼的厨子不知道实在是里面又加上了什么，味道和家里面做出来的不同，格外的好。”

婧娘又是吃了一口，道：“想必就是他们的独家秘方的，我们想要知道也是不能够知道了，文楼