九零年代留守儿童 第83节(3 / 6)

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不及待地夹了一筷子鱿鱼,鱿鱼这玩意儿,只要不是口味特别奇葩,苏渺都会喜欢吃,更何况莫雨涵姥姥教给她的酱汁味道确实很不错。

“很好吃,今后售卖的时候,凉拌的鱿鱼可以提前放到酱汁里泡个一两个小时,那样会更入味,除了鱿鱼其实这些凉拌汁还能做些凉拌鸡爪、鸡翅、凉拌黄瓜、凉拌藕片之类的,你以后可以自己发挥,慢慢推出一些新的口味和产品。”

“谢谢你对我手艺的肯定!”莫雨涵听到苏渺的话,立刻明白,苏渺这是愿意投资自己这个小小的创业项目了。

她没忍住下意识地看向包雨萱,两人脸上都露出无法压制住的开心的神色。

第118章

莫雨涵的小摊子所需要的投资是真少, 其实但凡她能拉下脸来跟同学借一借都不需要为启动资金烦恼。

不过拉投资也有拉投资的好处,要是顺利的话,拉到的投资可不是一锤子买卖, 后续如果她想鸟枪换炮, 把地摊换成店铺,甚至连锁店,投资人看她那小摊子的营收能力、她自身的经营管理能力以及产品竞争力有足够的潜力, 都会追加投资。

可以说, 得到投资人认可后, 后续做得好的话,资金是一点不用愁了。

莫雨涵原本所需要的起始资金不超过三千,但苏渺直接给她投了一万块, 告诉她:“要做就做好一点, 余下的钱可以买些桌椅板凳什么的,摆在摊子旁边供客人使用。

另外一定要注意摊子跟食物的卫生, 在摆摊之前最好把可以办的一些经营执照以及健康证什么的全部办好, 没有健康证的人不要让对方接触食物的烹饪。”

这些事情看起来是小事, 很多摊贩都不会去办, 但是既然在高校附近卖东西, 能有这么些证件摆出来,是很容易获得学生们好感的, 再加上不错的产品味道, 想不好卖都难。

莫雨涵接受了苏渺的建议, 去医院检查然后给自己办了健康证, 然后才去置办摆摊所需的东西, 手头上钱多了,她置办东西的时候就不需要束手束脚, 先前的购买计划全都要重新规划。

重新做好计划后,莫雨涵发现卖完所有摆摊前期所需要包括桌椅板凳在内的东西,苏渺给她投资的钱还剩下不少。

她思考过后,抽了些时间到夜市去看那边是否有空出来的店面出租,仔细找了两天,找到一栋两层楼的房子。

房子看起来有点旧,距离夜市最热闹的地方也有挺远的一段距离,但是它的一楼是店面,楼上可以住人,有厨房还有独立的卫生间,比她母亲现在住的小单间好上好几倍。

莫雨涵

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