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正是。”
包包子是个技术活。
擀好面皮以后，只见李母左手托着皮，右手拨入馅，左手掌一转，右手掐着褶子一捏，前后不过十秒钟，一个精巧玲珑的包子就成形了。
“阿娘，您手好巧啊！怎么做到的！”李昕伊赞叹道。
“您这手艺开包子铺都成。”
李母把竹蒸笼架到锅上，李昕伊随后将包好的包子一个个放进蒸笼里。
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