第490章 489.安排（3 / 13）

，比如说要选羊子哪个部位的肉，要放什么样的调料，还有在风干的过程中要注意些什么等等等等。

向瑾问的仔细，对方回答的也仔细，就这样半个小时的时间，向瑾就清楚的了解了羊干肠的整个制作过程，他们就起身向对方道谢道别，然后向瑾就问他们何时放假，回去过年么？

对方就说他们初一放假，但是不回去过年。

然后向瑾就又问他们什么时候开业，若是到时候方便的话他们就再来他们这里吃一顿羊肉汤。

对方说他们要初八过后才会再开张，向瑾就有些遗憾地道，“那可真是太可惜了，我们初八的时候都已经不在市区了。”

对方就道，“没事，我这个铺子会一直在这边开下去，你们到时候想吃随时都可以来吃，到时候我请客！”

向瑾和颜宸两人对他的热情和大方表示感谢，然后颜宸就问他，“你们店里可以出售那种生羊肉么？就是那种刚屠宰好的。”

向瑾即刻就明白颜宸的意思了，于是也就点头道，“对对对，就是刚屠宰好的的那一种，我们不会杀羊，要制作这个羊干肠的话最好还是直接在外面买点肉。”

那金老板略思索了一番就点了点头，“有有有，你们跟我们来，我们那羊子每天都是现屠宰的，就在后院儿那边。”

于是几人就又跟着他去了后院儿，然后就看到几个同样长得壮硕的彪形大汉在那后院里处理羊子，然后那后院儿里的一排架子上挂了几头已经处理好了的羊子，不远处的一块空地上却圈养了几头羊子，那几头羊子时不时地朝这处张望了过来，然后“咩咩咩”地发出一些叫声，估计是看到同伴们的死状很是有些害怕。

金老板指着几头肥羊道，“那几头都是已经处理好了，你们看你那只羊身上的肉，我让他们给你们割。”

颜宸就问，“卖整头么？”

“整头啊？”金老板先是讶异了一瞬，跟着就点后，“可以啊，可以啊！”

颜宸就道，“那好，那就给我们来头整的吧。”

然后金老板就让他们自己去选，看中哪头他们就卖他们哪头。

然后两人就去挑羊子了，最后向瑾他们在征询了金老板的意见之后挑了一只个头中等的羊子，同时又让再单独给他们宰一只羊腿，然后他们就让称秤。

金老板却说不收他们的钱，送他们了。

向瑾他们自然是不会同意的，说一定要给钱，生意归生意，人情归人情，而且他们这羊子也不是白来