第059章:七宝做豆腐和海绵蛋糕(2 / 3)

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“嗯!还是二哥对我最好!”

“对了二哥,四哥五哥六哥他们昨晚没事吧?”

云慕辞:“他们能有什么事?个个皮糙肉厚,罚跪是家常便饭。他们几个一早就活蹦乱跳去国子监了,就我跟老三这两日沐休,能在家帮帮你。”

轻暖:“那正好,我正有事要哥哥们帮忙呢!”

这时,云慕湘终于找到机会,赔着笑脸凑过来:“七宝,你尽管说,三哥义不容辞!”

轻暖娇哼一声,撇了撇嘴,算是原谅了他。

她指着不远处那座硕大磨盘,对他们说:“二哥三哥,你们先帮我把这桶黄豆磨出来再说。你们若是不会,我就让雪兰她们教你们,挺容易的,就跟磨面粉一样。”

被轻暖点名的雪兰当即骄傲的挺了挺胸,黑乎乎的脸上忍不住浮现一个激动的笑。

郡主让她教少爷们用磨盘,那是她的荣耀呢!

云慕湘摆摆手,“不用,这点小事,难不倒我们。对吧二哥?”

云慕辞点点头。

于是轻暖放心的把磨黄豆的重任交给他们俩。

她自己则带着雪兰、精兰、灵兰三人开始做新的糕点——海绵蛋糕!

看到轻暖亲自动手,瑶光院的丫鬟们一个个守在旁边眼泪汪汪,恨不得冲上去代替了轻暖才好!

可惜,轻暖吩咐了,不许她们捣乱。

春夏秋冬急的就仿佛热锅上的蚂蚁。

轻暖带着雪精灵先从打蛋开始,三个丫鬟分别端着小盆打自己那份鸡蛋,轻暖则像个糕点师父,很用心的在教学。

“先把这五个鸡蛋打发泡大……放一些糖,然后慢慢加入面粉,这个过程你们记住了,要一直打,不能停,再加点油……慢慢加入牛奶……拌匀成这个状态就可以了。”

“把他们放进容器里,然后放入烤箱,把上面温度调到170度,下面的温度调到150度,大概两刻钟拿出来看一眼,颜色像蛋黄就可以了。”

海绵蛋糕进了烤箱后,轻暖拍了拍手,问三个丫鬟:“步骤你们都记住了吗?”

雪兰,精兰,灵兰齐声回道:“回禀郡主,奴婢们都记住了。”

轻暖:“好,上次我已经说了,我教你们的几种糕点,你们每人只能负责一样。上次的桃酥是灵兰做的最好,以后灵兰就专门负责桃酥。这次的海绵蛋糕也是一样,谁做得最好,以后谁就专门做这一样。”

三个丫鬟无比顺从:“奴婢们知道了。”

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