458章（2 / 3）

看她做饭之外，什么话都不会说。”

清河说的不错。

西装革领的徐安行还真是就这么干站在厨房里，一脸温柔宠溺地看着南月。

而且，徐安行觉得认真做菜的南月怎么看怎么都好看。

中午十二点，一桌子美食被端上了桌。

就算是见过世面，吃过国宴的徐家人都愣住了。这一桌美食，色香味俱全，一点都不亚于国宴上面的菜肴啊！

“徐爷爷，这份小吊梨汤是我专门为你准备的。”南月把一碗浅褐色的汤放在徐老爷子面前：“冬天气候干燥，喝这汤润润肺。”

小吊梨汤算是老北京的传统甜品，用雪花梨和银耳还有话梅、枸杞炖出来的。而且之所以叫这个名字，是因为一吊就是一壶，所以才有小吊梨汤这个名字传出来。

梨子的皮要用盐搓干净，然后削下来的皮不能丢掉，要和梨肉一起切成小丁一起炖汤，因为梨子皮可以为烫增色。

人老了，注意养生，所以徐老爷子也比较喜欢吃清淡一点的食物。

更别说南月炖的这一碗小吊梨汤还是他从小吃到大的甜汤，徐老爷子尝了一口，立马回不了神。

小吊梨汤之所以放话梅，取的就是话梅一点酸味。

这汤入口清甜中带着一丝梅子特有的酸味，让人口舌生津不说。而且喝了这汤，徐老爷子能清楚的感觉到一丝清润甘冽的气流，窜过喉咙和肺部，好像把他多年的肺热咳嗽的老毛病都给治好了。

小吊梨汤的所有食材都是来自于系统，所以食疗效果那是没的说。一碗汤喝完，徐老爷子觉得神清气爽，虎虎生威。

“好好好。”徐老爷子对南月那是怎么看怎么喜欢。

至于徐家的其他人，早就埋头苦吃起来。

南月做的菜，吃了第一口，就再也停不下来。

更别说她做的这道盘龙黄鳝，本来就是徐家人都挺喜欢吃的一道菜。但他们完全没想到，这道菜被南月做出来会给人这么惊艳的感觉！

盘龙黄鳝的做法是用小一点的黄鳝放进油锅里炸，一般餐馆里的盘龙黄鳝都不会去除内脏，因为这样炸出来的黄鳝会形成自然的盘龙形状。

但南月做的时候祛除了黄鳝的内脏，所以在炸的时候，只能用筷子把黄鳝一条条的卷起来，形成盘龙形状。

黄鳝要炸两次才会彻底定型，把炸好的黄鳝装入盘中备用。

然后加入大量的花椒、干辣椒和姜蒜粒小火炒出香味之后倒入盘龙黄鳝，加入盐和白糖、五香粉和胡椒面翻