第331章 松阪牛肉（7 / 7）

很好地和了秘制调料的重味，而且那清爽的口感很好地将口腔的味蕾解放了出来。

酱汁烤牛肉后面则松阪牛肉的第二种烤法，撒上盐直接烤，吃起来味道更加的天然。而这种烤法烤出来的牛肉，则可以蘸着蒜泥一同食用。

大蒜的辛辣，非但没有抢去牛肉的本味，反而很好地将原汁原味的肉香衬托的淋漓尽致，让人有种欲罢不能的感觉。

而让秦晓伟和安馨意外的是，在得知他们是来自国的客人之后，这家餐厅的老板娘居然很是好客地送上了一份松阪牛肉火锅。

天青色的浅盘上放着三片大的松阪牛肉片，边上还有一块雪白的牛脂。至于另一个碗盛放的蔬菜则被在座的三人不约而同地给忽视了。

东瀛式的牛肉火锅又叫寿喜烧，关东和关西的做法也并不一样。关东那边是涮，而关西的做法是在将牛肉放入铁板锅煎熟，再加入酱油和糖，最后蘸生鸡蛋吃。

滑嫩的牛肉沾上蛋汁，在咬下的剎那，从外皮柔顺的质感，带着弹性地深陷进深处，彻底感受到松阪牛极致的鲜美。

肉质的底藴在滑过喉头的瞬间，终于挥散出身为顶级牛肉最灿烂之光辉。一时之间，这包间里的众人不约而同地沉浸在了这一份令了陶醉地感触之。