第271章 提前的年味儿（5 / 7）

刀的还是杀猪的家里都会按照惯例来办。

这不，等老刀把子将一整头猪都能分割完毕时，王家顺的婆娘早带着几个帮手，切菜的切菜，灌血肠的灌血肠，开始准备起晚上的杀猪宴。

而这边，那些打算买点ròu回去打打牙祭的村民，也都开始拿出钱排起队，一个一个的买起ròu来。

有老刀把子这个老手坐镇，不管是要一斤两斤还是多少斤，基本上都是一刀下去，误差不会超过一两。

由于这猪ròu价可比外面卖的便宜，所以这半两一两的误差也没人会去在意。

跟城里人的饮食习惯不同，在排骨与ròu之间，村里人多半会选择后者。而且，还都想拿féi膘最厚的部位。

好在老刀把子在村子里的声望不小，有他掌刀分ròu，到是没有人为了哪块ròu好点哪块差点计较。

很快，一条后tún外加半扇猪ròu就被分了一干二净。这还是王家顺考虑到自家和秦晓伟的需要没往外卖的，否则，看这架势一头猪都顶不住卖。

等村里人都散去之后，王家顺这才说道：“好家伙，原本我以为也就能卖个三分之一就差不多了，没想到这么多人来买。”

“呵呵……”老刀把子边笑边说道：“这还不都是小木头的功劳，往年除了过年那几天，谁有那个闲钱这时候买ròu吃啊。”

要说这话并不夸张，别看这农村特别是经济条件不好的村子里可能养猪的人并不少，但真正能吃到猪ròu的却不多。

毕竟这种大牲口养起来很费事儿，而且年跟前能也卖得上价，所以，一般养猪的人家都是卖掉换成钱买其它过年的东西。

而平时家里养的jī鸭这些小家禽，也大多都是留着下蛋用，偶尔杀只多余的公jī公鸭就算改善伙食了。

当然了，别看这ròu食吃的不错，但象大王村这靠山傍水的村落，即便再穷，一年四季nòng点鱼虾或者山货野味的打打牙祭却是不难。

只不过，也正是因为如此，所以，那些村民一般情况下更舍不得去huā钱买ròu吃了。

“这话说得没错，要不是我家晓军去了秦老板的公司上班，今年这猪我还真舍不得杀来自己吃。”王家顺深有同感地说道。

眼瞅着自己被捧，秦晓伟连忙摆着手笑道：“这话可说得大了，现在日子一天过的比一天好，就算是没我，这ròu大家还是吃得起的。”

“吃是吃得起，可是也得有人舍得吃才行。刚刚买ròu的可是有几个原来村里的特困户吧，瞅瞅，这就是你的功劳，推也推不掉的。”老刀把子笑道。

“就是就是，不但一个月一千块的工资，听我家晓军说，中午那顿饭不但管